Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвича с бананом, расскажите, что получилось.
Сэндвич со стейком, руколой и помидорами
автор antar1982 
На фото готовое блюдо сэндвича со стейком, руколой и помидорами
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 259 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- хлеб - 2 куска
- стейк из говядины - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- маленький пучок руколы - 1 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- уксус белый винный - ½ ч.л.
- горчица дижонская - ½ ч.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Мясо с обеих сторон немного смазать оливковым маслом.
-
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать мясо по 2 3 минуты с каждой стороны.
-
Помидор нарезать кружками.
-
Руколу сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin и уксусом, посолить, поперчить и перемешать.
-
Обжаренному мясу дать отдохнуть, затем нарезать его длинными полосками.
-
Хлеб поджарить на гриле.
-
Смазать один кусок хлеба горчицей, выложить нарезанное мясо, сверху руколу и кружок помидора.
-
Второй кусок хлеба пропитать оставшимся оливковым маслом Extra Virgin и накрыть сэндвич.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить горчичный сэндвич. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Antar1982, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сэндвича со стейком, руколой и помидорами.
Здравствуйте antar1982!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Antar1982 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сэндвич со стейком, руколой и помидорами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Вот вроде бы тоже блюдо
английский сэндвич с яйцом, огурцом и руколой.
Готовила сегодня на ланч вот такой сэндвич, рецептик нашла у Гастронома) немного изменила под себя, а именно - вместо майонеза решила смешать сливочный сыр Филадельфия (5%) с горчицей, уксусом и лимонным соком) получилось очень вкусненько и сытненько, гармонично на мой взгляд Попробуйте и Вы...
20 мин
Традиционные варианты завтраков могут скоро наскучить, и тогда приходится искать интересные идеи. Одной из таких я как раз хочу с вами поделиться. Вкусно, быстро и главное полезно! Запоминайте....
10 мин
Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом это очень вкусно!...
30 мин
Хлеб пшеничный 2 ломтика; Арахис 20 г; Арахисовая паста 2 ст.л.; Бананы 1 шт...
10 мин
нори - 1 лист; лосось - 100 г; сыр - 100 г; помидоры - ½ шт.; рыба - 100 стак....
30 мин
Для тех, кто ищет новые рецепты перекусов, показываю вариант, как приготовить сэндвич домашний. Это вегетарианский вариант, который можно дополнить и мясными продуктами по желанию....
20 мин
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!