Это блюдо я увидела в передаче "Обед за 30 минут". Рецепт придуман заботливым папой Джейми для своей дочери Дейзи, которая в дождливый день требовала у отца, что бы они пошли на пикник, так как она хочет сосиски в тесте.) Оливер не растерялся и через 30 минут счастливая дочурка уплетала, приготовленные папой ароматные сосиски в слоеном тесте. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Сосиски в тесте
автор Березан Валя 
На фото готовое блюдо сосисок в тесте
- Общее время: 4 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 421 ккал
Кухня: Английская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца куриные - 1 шт.
- тесто слоеное - по вкусу
- сосиска - по вкусу
- пармезан - по вкусу
- фенхель семена - по вкусу
- кунжут - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Припылить стол мукой и слегка раскатать слоеное тесто. Выкладываем на него наши сосиски - колбаски.
-
Посыпаем молотыми семенами фенхеля (хотя я думаю, что это не обязательно). Затем посыпаем тертым сыром.
-
Взбиваем вилкой в миске яйцо и смазываем свободные места слоеного теста. Сворачиваем в рулет. Края скрепляем при помощи вилки.
-
Вот такой должен получиться рулетик.
-
Смазываем его сверху яйцом и посыпаем кунжутом.
-
Разрезаем рулет острым ножом на кусочки примерно по 5 см. каждый. Выкладываем на протвень.
-
Отправляем в заранее разогретую до 200-220 г духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
-
прошу к столу.)
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Березан, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень понравился состав сосисок в тесте, все отлично должно сочетаться!
Березан, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Березан, замечательный рецепт сосисок в тесте!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сосиски в тесте, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рекомендую сосиски во фритюре - блюдо на высшем уровне.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Хочу поделиться своим рецептом приготовления сосисок в лаваше, хоть ним никого не удивишь, но все же, для разнообразия, попробуйте....
30 мин
Хочу угостить Вас летними хачапури! Они очень легкие, нежные и немного рассыпчатые, в отличии от дрожжевых. Форма как у хачапури по-аджарски, но без яйца сверху. В начинке сыр сулугуни, немного творога и много свежего укропа! Подавать можно вместо с салатом из зелени. Приятного аппетита, друзья!...
50 мин
Делюсь находкой простым рецептом сосисок в лаваше в духовке! Эта закуска может стать как сытным перекусом за просмотром фильма, так и полноценным ужином. Вкусно и сочно, советую!...
30 мин
Что может быть лучше посиделок с семьей или друзьями в дождливый вечер? Только посиделки с горячим чаем и вкусным тортом! В моем случаи это была коврижка. Очень люблю сдобное тесто и специи, поэтому решила совместить эти понятия в одном кулинарном изделии. Рецепт, пока, не идеален, но основные моменты...
2 ч
Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра и слоеного теста. Рецепт простой, продукты доступные, понадобится лишь полчаса времени. Итак, смотрите!...
30 мин
Ищите вариант оригинальной и одновременно простой в приготовлении закуски? Обратите внимание на фаршированные сосиски в домашних условиях с аппетитным сыром и хрустящей корочкой....
35 мин
Перекусить быстро и вкусно можно сосисками, пожаренными во фритюре!Ароматные сосиски, жареные в масле, отлично идут как перекус с любимым хлебом или как закуска к пиву - пробуйте, готовьте!...
25 мин
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею сосисок в тесте.