Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 512 ккал. Для приготовления понадобится Пресс ручной для цитрусовых, Мандолина. Рецепт овощных роллов без риса относится к вегетарианским рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт роллов с семгой, расскажите, что получилось.
Овощные роллы без риса
автор sofya81 
На фото готовое блюдо овощных роллов без риса
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 512 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сухие водоросли нори 6 шт.
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Цветная капуста 1/2 головки
- Авокадо 2 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Латук 1 пучок
- Проростки семян подсолнуха 1 столовая ложка
- Кинза 1/2 пучка
Специальное оборудование:
Пресс ручной для цитрусовых, Мандолина
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить пошагово
-
Для риса: цветную капусту разделить на соцветия, добавить немного лимонного сока и слегка размельчить в кухонном комбайне до размера рисинок.
-
Огурцы и морковь порезать тонкой соломкой на мандолине.
-
Авокадо и перец порезать на длинные ломтики.
-
На лист нори (на ближайшую к вам 1/3 листа) выложить листики салата, рис, огурцы, морковь, авокадо, перец, зелень (я брала или кинзу или проростки). Завернуть ролл и порезать острым ножом.
На заметку:
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы аляска. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Sofya81, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт овощных роллов без риса!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
А как Вы готовите culinier.ru/zakuski/rolly/blinnye-rolly? Поделитесь секретом.
Sofya81, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам sofya81!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за рецепт овощных роллов без риса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ну вообще я не люблю овощные роллы без риса, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль; сахар; половинка длинного огурца; соевый соус; немного тертого твердого сыра; майонез и перец чили...
1 ч
300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось); 150 г творожного сыра (у меня "Альметте"); 100 г варёного риса; немного укропа....
1 д 16 ч
Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....
20 мин
Кто не любит роллы? Легко удивить своих гостей сделанными на быструю руку роллами из лаваша. Вкусное блюдо и очень быстро готовится....
20 мин
Прекрасный завтрак, отменный ужин, шикарное угощениеЭто не все комплименты, которые можно отослать в адрес этой вкуснятины. Ведь роллы с лососем - это прекрасная альтернатива многим не полезным блюдам обыденным и праздничным, к которым мы привыкли.Имея все, что необходимо для приготовления роллов, вы...
50 мин
Сухие водоросли нори 4 шт.; Слабосоленая семга 200 г; Огурцы 2 шт.; Кунжут по вкусу; Соевый соус по вкусу; Рисовый уксус по вкусу; Рис для суши 300 г...
35 мин
Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго.)...
40 мин
Чудненький рецепт)))