Роллы аляска

автор Люба Салтовская Люба Салтовская

Рецепт роллов аляска

На фото готовое блюдо роллов аляска

  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 395 ккал

Кухня: Азиатская

Сложность: Простой рецепт

Поскольку суши сейчас на пике популярности и их готовят в каждом ресторане или кафе, предлагаю сделать их самостоятельно. Это не так сложно! Вот рецепт, как приготовить роллы Аляска. Рекомендую попробовать приготовить рецепт роллов по-домашнему, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Рис — 0,5 стак.
  • Уксус рисовый — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Крабовые палочки — 5 шт.
  • Сливочный сыр — 50 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Водоросли — 3 шт. (листа)
  • Кунжут — По вкусу (1 горсть)

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Хорошенько промойте рис, затем отварите его в подсоленной воде. Остудите рис, а затем добавьте к нему рисовый уксус, перемешайте.

  2. 2. Очистите огурец от кожуры, затем нарежьте вдоль, как и крабовые палочки.

    роллы аляска
  3. 3. Бамбуковый коврик застелите пищевой пленкой, выложите лист нори и смочите его слегка водой, распределите рис, оставляя 1 сантиметр с одного края. Посыпьте рис кунжутом.

    роллы аляска
  4. 4. Аккуратно поднимите пленку и переверните нори, они окажутся вверху.

    роллы аляска
  5. 5. Выложите вдоль сливочный сыр, ломтики огурца, крабовые палочки.

    роллы аляска
  6. 6. С помощью коврика сверните рулетик, прижмите его, придавая ровную форму.

    роллы аляска
  7. 7. Заверните рулетик в пленку и для удобства в нарезке отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут.

    роллы аляска
  8. 8. Острым ножом разрежьте пополам, затем сложите обе половинки и разрежьте на 2 части, затем еще один раз. Подавайте суши с соевым соусом и имбирем.

    роллы аляска

На заметку:

  • Все знают роллы Филадельфия, хотя в Японии таких и не существует, а вот другие виды не так уж популярны. Этот вид суши более доступный по цене, поскольку тут не используется красная рыба, а вместо нее крабовые палочки. Для удобства нарезки готовый рулет отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут, но это не обязательно, если у вас есть очень острый нож.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы мозаика. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить роллы аляска

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
skakun_90
skakun_90

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Лещева Яся
Лещева Яся

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

nourat1989
nourat1989

Скорее бы попробовать)

rular
rular

Муж не любит роллы аляска, а тут увидев это чудо попросил положить ему роллы аляска!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

isous
isous

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

IB1ZA1977
IB1ZA1977

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Татьяна Бобкова
Татьяна Бобкова

Какой замечательный рецепт. Моим любителям роллов с семгой обязательно понравится.

Чаевская Алеся
Чаевская Алеся

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ronyood1972
ronyood1972

Обязательно приготовлю!
Люба, спасибо!

ksyukha
ksyukha

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Роллы с семгой и роллы спайс

листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль; сахар; половинка длинного огурца; соевый соус; немного тертого твердого сыра; майонез и перец чили...

1 ч

Роллы По-домашнему

300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось); 150 г творожного сыра (у меня "Альметте"); 100 г варёного риса; немного укропа....

1 д 16 ч

Роллы Филадельфия

Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия....

30 мин

Банановые роллы

Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....

20 мин

Роллы из лаваша

Кто не любит роллы? Легко удивить своих гостей сделанными на быструю руку роллами из лаваша. Вкусное блюдо и очень быстро готовится....

20 мин

Роллы из омлета

Такие роллы мне очень нравятся, потому что их можно быстро приготовить, а все необходимые ингредиенты практически всегда есть под рукой. Прекрасный вариант закуски на праздничный стол!...

120 мин

Роллы с семгой

Сухие водоросли нори 4 шт.; Слабосоленая семга 200 г; Огурцы 2 шт.; Кунжут по вкусу; Соевый соус по вкусу; Рисовый уксус по вкусу; Рис для суши 300 г...

35 мин