Рецепт горячих роллов Сяке харумаки ресторана Стерео Суши в домашних условиях. Рекомендую попробовать приготовить рецепт горячих роллов с семгой и икрой, расскажите, что получилось.
Горячие роллы сяке харумаки
автор omiompaye 
На фото готовое блюдо горячих роллов сяке харумаки
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 253 ккал
Кухня: Японская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 10 г рисовой бумаги
- 110 г риса «Суб-Суши»
- 10 г сливочного сыра
- 10 г салата «Айсберг»
- 30 г филе лосося
- 10 г икры летучей рыбы «Тобико»
- 10 г авокадо
- 40 г свежих огурцов (для изготовления двух «чашек»)
- 10 г соуса «Унаги»
- 10 г орехового соуса
- 1 куриное яйцо
- 12 г панировочных сухарей «Панко»
- 5 г зелёного лука.
Как приготовить пошагово
-
Лист рисовой бумаги хорошо смочить водой с внутренней стороны. На лист, по всему центру, равномерно выложить рис.
-
На рис выкладываем тобику, сыр, филе лосося, ломтики авокадо.
-
Затем, аккуратно натягивая бумагу и плотно прижимая ее к начинке, скрутить рулет.
-
Получившийся ролл поочередно обмакиваем в яйце и в сухарях.
-
И жарим во фритюре до золотистого цвета.
-
Затем выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
-
Нарезать рулет на 8 частей. Кусочки рулета выложить по диагонали в два ряда, на ролл кладем 2 пера зеленого лука.
-
Тарелку дополнительно украсить фигурно вырезанными чашками из огурца: в одну налить Унаги соус, в другую - ореховый соус.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы сяке маки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Omiompaye, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
УРА!!! Свершилось! Я сделала роллы с семгой culinier.ru/zakuski/rolly/rolly-s-semgoi. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Любишь японскую кухню? Тогда этот рецепт для тебя!Ни кого может оставить равнодушным сочетание хрустящей корочки и мягкого сливочного сыра внутри. Подавать следуют роллы горячими, как только приготовились с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби....
30 мин
Вкусные, хрустящие роллы в домашних условиях!Готовые роллы дополняем соевым соусом, васаби и острым имбирем. Собирайте семью и садитесь ужинать. Любителям японской кухни наслаждение гарантированно!...
35 мин
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль; сахар; половинка длинного огурца; соевый соус; немного тертого твердого сыра; майонез и перец чили...
1 ч
Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....
20 мин
Прекрасный завтрак, отменный ужин, шикарное угощениеЭто не все комплименты, которые можно отослать в адрес этой вкуснятины. Ведь роллы с лососем - это прекрасная альтернатива многим не полезным блюдам обыденным и праздничным, к которым мы привыкли.Имея все, что необходимо для приготовления роллов, вы...
50 мин
Сяке-маки - самые простые роллы, нравятся многим своим чистым вкусом!Роллов столько, что и начать перечислять страшно. Не буду это делать - предложу простые сяке-маки....
30 мин
Сухие водоросли нори 4 шт.; Слабосоленая семга 200 г; Огурцы 2 шт.; Кунжут по вкусу; Соевый соус по вкусу; Рисовый уксус по вкусу; Рис для суши 300 г...
35 мин
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!