Такие цыплята украсят любой детский праздник. Питательно, недорого и очень нарядно! Можно сделать таких цыплят детям после Пасхи, когда остаются вареные яйца. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яиц, фаршированных сельдью, расскажите, что получилось.
Фаршированные яйца веселые цыплята
автор Маргарита 
На фото готовое блюдо фаршированных яиц веселых цыплята
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 182 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 12 вареных яиц
- 2 ст.л. майонеза
- 1,5 ст.л. неострой горчицы
- 1 маринованный огурчик, мелко нарезать
- 1 ст.л. неострого хрена (или по вкусу)
- 1 ч.л. рассола от огурцов
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 1 морковка, нарезать кружочками
- 3-4 маслины
- укроп
Как приготовить пошагово
-
Яйца отварить, остудить и почистить. Отрезать конец яйца, чтобы его можно было установить вертикально, затем отрезать верхнюю третью часть яйца, захватывая желток. Можно разрезать зигзагом.
-
Из большей части яйца вытащить ложечкой желток, переложить в миску.
-
Добавить в желтки майонез, горчицу, нарезанный огурчик, хрен, ложечку рассола, соль, перец. Перемешать до однородной консистенции. Переложить в кулинарный кулек или пластиковый пакет с насадкой и выдавить как крем в каждое полое яйцо. Начинки должно быть достаточно, чтобы было куда прикреплять клюв и глазки.
-
Нарезать из морковки маленькие треульнички - клювики. Лапки тоже вырезать из морковки.
-
Маслины нарезать кружочками. При помощи соломинки выдавить из маслин маленькие кружочки - глазки. Накрыть сверху шляпками, чтобы казалось, что цыплята выглядывают из яиц.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яйца фаршированные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Маргарита, аппетитно - чудо!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
яйца отварные 7 шт.; печень трески 1 шт.; желток отварной 7 шт.; зелёный лук 100 г; майонез 3 ст.л.; чай 3 шт.; зелень для украшения по вкусу...
1 ч
Яйцо куриное 2 шт.; Сельдь 40 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 3 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Яйцо, как символ жизни является неотъемлемой частью Пасхальной трапезы. Ну, а у нас уже цыплята вывелись....
30 мин
В начинку для этих фаршированных яиц добавляется приправа карри и горчичный порошок, немного сметаны и майонеза. Очень нежная и недорогая закуска. Если нет горчичного порошка, положить 1 ч. л. ложечку мягкой готовой горчицы....
15 мин
Превосходная вариация на тему фаршированных яиц! Вкуснятина!Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда вдруг приходят незваные гости. Конечно при таком раскладе вещей необходимо быстро организовать стол. Но ведь не хочется ударить в грязь лицом да и есть желание удивить гостей чем-то...
20 мин
Вкусная пикантная паста, которой мы фаршируем яйца, может стать и отличным топпингом для бутербродов....
45 мин
Сегодня первый раз готовила фаршированные яйца веселые цыплята.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.