Сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня

автор gimyomo1979 gimyomo1979

Рецепт сливочного мороженого с компотома иза клубник и ревени

На фото готовое блюдо сливочного мороженого с компотома иза клубник и ревени

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4
  1. 11

Калорий: 670 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 670 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник. Рекомендую попробовать приготовить рецепт компота иза клубник в мультиварке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Замороженные стебли ревеня 500 г
  • Замороженная клубника 500 г
  • Сахар 180 г
  • Красное сухое вино 150 мл
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Палочки корицы 1 шт.
  • Мороженое 400 г
  • Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки
  • Сливки 33%-ные 100 мл
  • Фундук 50 г

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить пошагово

  1. В сотейник высыпать 90 грамм сахара и влить вино. Семена ванили соскрести в сотейник, кинуть туда же стручок и корицу. Готовить на среднем огне десять минут. Добавить оставшийся сахар, размешать. Выложить в сотейник ревень, кинуть гвоздику. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и томить минут восемь, пока ревень не размягчится. Переместить к ревеню клубнику, довести до неторопливого кипения. Снять с огня, остудить, поставить в морозилку на ночь.

  2. Удалить из компота стручок ванили и палочку корицы. Разложить мороженое, сверху выложить компот и взбитые сливки, посыпать измельченным фундуком. Подавать немедленно.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Виолетта Казначеева
Виолетта Казначеева

Какой интересный рецепт сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

urara
urara

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

yasha
yasha

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

isangor1995
isangor1995

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

anka
anka

Gimyomo1979, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

ithugac
ithugac

Отлично, сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня — супер, понравилось всем!

ursem1970
ursem1970

Девочки, сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Светлана Фарафонтова
Светлана Фарафонтова

Этот рецепт чем-то похож на карамельный муссовый торт с компотом из абрикоса и фундуком. Я правильно поняла?

lyuda
lyuda

Gimyomo1979!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

narantede
narantede

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yella
yella

Спасибо за угощение, буду пробовать

Сладкие французские тосты с теплым персиковым компотом и кленовым сиропом

Персики 450 г; Коричневый сахар 1/2 стак.; Вода 1/4 стак.; Молотая корица 1 ч.л.; Мускатный орех 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 1/2 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Яичный хлеб 8 кусков; Сливочное масло 3 столовые ложки; Кленовый сироп по вкусу...

30 мин

Карамельный муссовый торт с компотом из абрикоса и фундуком

Нежно-карамельный мусс с прослойками фундучного декуаза и компотом из абрикоса. Результат: Нежное карамельно-фруктовое наслаждение! Надеюсь, у Вас все получится!...

1 ч 20 мин

Компот из ревеня и клубники со свежей мятой

Стебли ревеня 450 г; Сахар 3/4 стак.; Вода 1/4 стак.; Клубника 300 г; Свежая мята 2 столовые ложки...

1 ч 20 мин

Гречневый торт с брусничным компотом

Ну просто изумительный, необычный, прекрасный, красивый и очень вкусный торт....

2 ч

Компот из клубники в мультиварке

Вкусный, освежающий компот в летнюю жару - лучше всяких покупных соков. Смотрим рецепт компота из клубники в мультиварке и утоляем жажду всей семьей....

80 мин

Персиковое сливочное мороженое

Персики 500 г; Вода 1/2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Сливки 40%-ные 1 стак.; Лимонный сок 1 столовая ложка...

1 ч 5 мин

Тыквенное сливочное мороженое

Сливки 40%-ные 1 стак.; Молоко 1 стак.; Коричневый сахар 3/4 стак.; Молотая корица 1 ч.л.; Молотый имбирь 1/2 чайной ложки; Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки; Яичный желток 4 шт.; Молотая гвоздика на кончике ножа; Тыквенное пюре 1 стак.; Бурбон 2 столовые ложки...

3 ч 30 мин