С таким рецептом вкус кабачка измениться до неузнаваемости. Рекомендую попробовать приготовить рецепт компота из клюквы, расскажите, что получилось.
Компот из кабачков со вкусом ананаса
автор excasutl 
На фото готовое блюдо компота из кабачков со вкусом ананаса
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 60 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лимоны - 1 шт.
- Сахар - 2 стак. (200 мл)
- Гвоздика - 3 шт.
- Вода - 2 л
- Кабачки - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Компот из кабачков для кого-то может показаться блюдом экзотическим, несмотря на то что это обычная болгарская кухня (насколько я знаю, там вообще любят готовить кушанья из не совсем обычных продуктов: виноградных листьев, например). Особенно хорошо, когда еда из первого и второго сопровождается еще и таким вот компотом с кусочками овощей. Иногда не сразу и поймешь, из чего именно он приготовлен, настолько изменяется у кабачка вкус. Лично я знаю не один кулинарный рецепт варений и компотов из кабачков, которые часто принимают за ананасы, представьте себе. К слову сказать, моя подруга, готовящая компот по этому же рецепту, кладет вместо двух стаканов сахара три.
-
Очищаем от кожуры кабачок, также избавляем его от семян. Нам, по сути, нужна одна кабачковая мякоть, которую мы нарезаем аккуратными небольшими кубиками. Теперь выкладываем нарезанные кабачки в удобную кастрюлю, заливаем водой и варим до закипания. Всыпаем сахару, продолжаем варить, убавив огонь. Как только кабачки в компоте изменят цвет на прозрачный, добавляем в воду гвоздику. Когда компот сварится, снимаем с огня кастрюлю и вливаем в лимонный сок по вкусу. или любую другую пищевую кислоту. Такой напиток хорошо и в банки закатывать, и употреблять сразу по мере приготовления и последующего охлаждения.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить компот из сухофруктов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить компот из кабачков со вкусом ананаса
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Excasutl, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Приготовила компот из кабачков со вкусом ананаса по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Делала компот из кабачков со вкусом ананаса на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик компота из кабачков со вкусом ананаса
Размещаю ссылочку на рецепт абрикосового компота culinier.ru/zagotovki/kompot/abrikosovy-kompot, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить компот из кабачков со вкусом ананаса.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибочки
как раз собралась делать компот из кабачков со вкусом ананаса
Груши сушеные 100 г; Яблоки сушеные 100 г; Чернослив 100 г; Сахар по вкусу...
30 мин
Компот из крыжовника - это, конечно, полезно, но мы ценим его не столько за это, сколько за отменный вкус....
1 ч 15 мин
Зимой так приятно открыть баночку с освежающим кисло-сладким компотом из солнечных абрикосов. Эдакий яркий привет из жаркого лета! Фрукты остаются целенькими и яркими, словно они только с дерева....
20 мин
Идеальное решение для тех, у кого нет времени, а вкусный, полезный и ароматный напиток хочется. Особенно хорошо он подойдет тем, у кого в доме есть дети. Пить его можно как теплым, так и охлажденным....
30 мин
При переработке фруктов и ягод большое значение имеет сохранность витаминов, наилучший вариянт - принимать их сырыми, без всякой термической обработки. Предлагаемый компот вполне соответствует всем требованиям здоровой пищи. Также можно приготовить компот из других ягод....
10 мин
Компот из персиков - прекрасная заготовка на зиму и освежающий напиток. Такой компот легко приготовить самому. Знакомьтесь - рецепт приготовления компота из персиков на зиму на трехлитровую банку!...
70 мин
Освежающий компот. Здоровье в каждом глотке!Калина - ягода, которая растет в Беларуси. Моя бабушка использует ее для приготовления такого кулинарного рецепта, как напиток компот из калины. Он используется не только, как еда, но и как лекарственное средство. Калина хорошо лечит кашель....
30 мин
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - excasutl ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.