Жареный камамбер с чернично-розмариновым джемом

автор sitangar sitangar

Рецепт жареного камамбера с чернично-розмариновыма джемом

На фото готовое блюдо жареного камамбера с чернично-розмариновыма джемом

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 1
  1. 7

Калорий: 654 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 654 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Сковорода алюминиевая, Горелка газовая. Рецепт жареного камамбера с чернично-розмариновыма джемом относится к вегетарианским рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета с джемома, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сыр камамбер 125 г
  • Черника 100 г
  • Мед 2 столовые ложки
  • Коричневый сахар 1/2 чайной ложки
  • Розмарин 3 шт.
  • Тимьян 3 г
  • Латук 10 г
  • Лоло-россо 10 г
  • Мангольд 5 г
  • Салат фризе 5 г
  • Грецкие орехи 5 г
  • Сок маринованного имбиря 1 ч.л.
  • Оливковое масло extra virgin 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Молотый душистый черный перец 3 г
  • Розовый перец 3 г

Специальное оборудование:

Сотейник, Сковорода алюминиевая, Горелка газовая

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Для чернично-розмаринового джема выложить в сотейник чернику (можно свежую, можно и свежемороженую). Добавить мелко нарубленные иголки розмарина, мед и свежемолотый черный перец. Проварить пятнадцать минут на медленном огне, а потом охладить.

  2. Для салата смешать немного латука, лоло-россо, фризе и мангольда, заправить смесью оливкового масла и сока маринованного имбиря, посыпать обжаренными грецкими орехами.

  3. Целую головку камамбера обжарить на сковороде, проложенной пергаментной бумагой, по минуте с каждой стороны, до легкой подгорелости.

  4. Выложить сыр на блюдо, посыпать листьями тимьяна, душистым и розовым перцем и тростниковым сахаром. Слегка обжечь сверху кулинарной горелкой, чтобы запахло специями. Рядом с сыром выложить салат и подавать с джемом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кростатту с джемома. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
indutomat1993
indutomat1993

Муж не любит жареный камамбер с чернично-розмариновым джемом, а тут увидев это чудо попросил положить ему жареный камамбер с чернично-розмариновым джемом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

goloschuk_77
goloschuk_77

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

oromyo
oromyo

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

a4kareg
a4kareg

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото жареного камамбера с чернично-розмариновым джемом очень аппетитно выглядит!!!

dinieri
dinieri

Спасибо огромное за рецепт! жареный камамбер с чернично-розмариновым джемом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

runeass
runeass

Готовила творожные треугольники с джемом culinier.ru/zagotovki/dzhem/tvorozhnye-treugolniki-s-dzhemom, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

nadezhda77
nadezhda77

Спасибочки за вкусняшку

Творожные треугольники с джемом

Предлагаю вашему вниманию вариант экспресс-завтрака (полдника). Минимум ингредиентов, минимум затраченного времени, а результат - аппетитные творожные треугольнички с джемом на вашем столе. Угощайтесь!:)...

2 ч 15 мин

Штоллен с апельсиновым джемом

Мультфильм Пат и Мат Рождественский пирог Немного безумный мультик. Два горе-повара готовят рождественский пирог...

1 ч

Камамбер с клубничным джемом

Для тех кто любит сыр камамбер, такой необычный десерт будет прекрасным дополнением праздничного или рамантичного ужина. Легкий в приготовлении и в тоже время оригинальный и небычен в своем вкусе! При приготовлении очень важно выбирать камамбер с мягким сливочным вкусом, тогда сочетание теста, клубничного...

30 мин

Кростата с творогом и джемом

Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем, а вместе идеально вкусный пирог. Заглядывайте в гости, я расскажу, как легко приготовить кростату с творогом и джемом в домашних условиях....

45 мин

Немецкие бухтели с джемом

Нежнейшие булочки с абрикосовым джемом!...

2 ч 30 мин

Овсяные ромбики с джемом

Джем лучше использовать с кислинкой из красной смородины, клюквы, брусники и т. д....

45 мин

Кростатта с джемом

Кростатта с джемом - это вкуснейший пирог, один из любимых десертов в Италии. Это блюдо, как и многие другие итальянские, насколько простое в приготовлении, настолько и вкусное....

40 мин