Нежнейшие булочки с абрикосовым джемом! Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета с джемом, расскажите, что получилось.
Немецкие бухтели с джемом
автор sofya81 
На фото готовое блюдо немецких бухтелей с джемом
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 220 ккал
Кухня: Немецкая
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука 500 г
- дрожжи свежие 11 г
- молоко 125 мл
- яйцо 2 шт.
- сахар 100 г
- соль 0.5 ч.л.
- йогурт 50 мл
- масло сливочное 40 г
- коньяк 1.5 ст.л.
- Джем 30 г
- масло растительное по вкусу
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Полдник
Как приготовить пошагово
-
Муку просейте.
-
Соедините теплое молоко, дрожжи, йогурт, растопленное сливочное масло, немного сахара. Дайте постоять около 5 минут.
-
Затем добавьте яйца, остальной сахар и коньяк. Тщательно перемешайте.
-
Добавьте муку.
-
Замесите мягкое тесто, накройте салфеткой и оставьте для подъема на 1 час в теплом месте. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
-
Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой. Раскатайте тесто в пласт, вырежьте кружочки. На середину каждого кружка положите джем (любой джем, можно и без него, будут просто воздушные булочки).
-
Хорошо соедините края.
-
Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Уложите в нее булочки, накройте салфеткой и дайте постоять еще 30 минут. Затем отправьте в духовку (180 градусов), выпекайте до золотистого цвета.
-
Булочки хорошо остудите. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кростатту с джемом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Немецкие бухтели с джемом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению немецких бухтелей с джемом получилась
Рецепт немецких бухтелей с джемом очень вкусный. Так же часто готовлю творожные треугольники с джемом.
Sofya81!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Предлагаю вашему вниманию вариант экспресс-завтрака (полдника). Минимум ингредиентов, минимум затраченного времени, а результат - аппетитные творожные треугольнички с джемом на вашем столе. Угощайтесь!:)...
2 ч 15 мин
Мультфильм Пат и Мат Рождественский пирог Немного безумный мультик. Два горе-повара готовят рождественский пирог...
1 ч
Для тех кто любит сыр камамбер, такой необычный десерт будет прекрасным дополнением праздничного или рамантичного ужина. Легкий в приготовлении и в тоже время оригинальный и небычен в своем вкусе! При приготовлении очень важно выбирать камамбер с мягким сливочным вкусом, тогда сочетание теста, клубничного...
30 мин
Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем, а вместе идеально вкусный пирог. Заглядывайте в гости, я расскажу, как легко приготовить кростату с творогом и джемом в домашних условиях....
45 мин
Ежевичный джем с розмарином я готовила из замороженной ежевики, а в десерте использовала свежие ягоды....
1 ч 20 мин
Джем лучше использовать с кислинкой из красной смородины, клюквы, брусники и т. д....
45 мин
Кростатта с джемом - это вкуснейший пирог, один из любимых десертов в Италии. Это блюдо, как и многие другие итальянские, насколько простое в приготовлении, настолько и вкусное....
40 мин
Sofya81!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!