Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель в электровафельнице, расскажите, что получилось.
Вафли шоколадные
автор Вера Науман 
На фото готовое блюдо вафель шоколадных
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 170 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 135 г муки
- 4 ст. л. какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 3 ст.л. сметаны
- 60 мл воды
- 65 г сливочного масла
- сгущенное молоко
- соленая карамель
- банан
- яблоко
- мед
Как приготовить пошагово
-
1. Сливочное масло растопить на слабом огне и слегка остудить.
-
2. Муку просеять в глубокую миску.
-
3. Добавить просеянное какао и разрыхлитель.
-
4. Добавить сахар. Перемешать сухие ингредиенты.
-
5. В отдельной миске смешать сметану, яйца, воду и остывшее сливочное масло. Перемешать.
-
6. Добавить жидкие ингредиенты к сухим, хорошо перемешать до однородной массы.
-
7. В прогретую вафельницу слегка смазанную маслом выложить тесто, готовить 4-6 минут, пока не перестанет идти пар.
-
8. Вынуть вафли, выложить тесто на следующие вафли. Из этой порции получилось 3 захода, итого 6 вафель:)
-
9. Полить шоколадные вафли сгущенкой, медом, карамелью - чем вам нравится больше, выложить фрукты и подавать к столу!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вафли из пармезана. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Рецепт интересный.
Попробую!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вафли шоколадные)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я тоже очень люблю вафли шоколадные, и особенно предпочитаю http://culinier.ru/vypechka/vafli/vafli-bez-vafelnitsy.
Давно хочу попробовать сделать вафли шоколадные))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать вафли шоколадные.
Раньше думала, что вафли шоколадные, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Рассыпчатые, безумно шоколадные вафли с орехами поднимут настроение Вам и Вашим близким!...
40 мин
Перепробовала кучу рецептов для электровафельницы, в итоге делаю по-своему. Вафли получаются пышные и мягкие. Моим детям хрустящие не нравятся почему-то. А эти в самый раз - с вареньем, сгущенкой, сметаной, йогуртом, сиропом - что холодильник выдаст, с тем и скушают....
30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахар 0.5 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Масло растительное 20 мл...
15 мин
300 г молока; 200 г марципановой массы; 40 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 200 г муки; 50 г сахарной пудры....
30 мин
У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт....
50 мин
Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей....
20 мин
Вера, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!