Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 55 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 372 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Бисквит на кипятке
автор elizaveta88 
На фото готовое блюдо бисквита на кипятке
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 372 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар 180 г
- пшеничная мука 130 г
- яйца 4 шт.
- вода 90 г
- растительное масло 90 г
- ванильный сахар 20 г
- разрыхлитель 15 г
- пшеничная мука 170 г
- сахар 140 г
- молоко 120 мл
- яйца 3 шт.
- сливочное масло 60 г
- ванилин 1 г
- соль 1 щепотка.
Как приготовить пошагово
-
Просейте в глубокую миску какао и муку, затем смешайте продукты с сахаром, разрыхлителем и содой.
-
В отдельной посуде взбейте масло с молоком и яйцами.
-
Соедините обе смеси и влейте к ним кипяток. Перемешайте венчиком тесто и вылейте его в форму для выпечки диаметром 28 см.
-
Пеките бисквит 45 мин при температуре 170 C. Остудите выпечку в форме, затем переверните ее на решетку.
-
Взбейте миксером яйца с сахаром и ванилью. Примерно через 10 мин, когда масса побелеет, всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.
-
Добавьте в смесь растительное масло и кипяток. Перемешайте продукты еще раз и перелейте тесто в чашу мультиварки.
-
Установите режим Выпечка на 70 мин
-
Простейте муку, соедините ее с ванилином, сахаром и солью.
-
Взбейте миксером сахар и яйца. Масса должна быть пышной и увеличиться в несколько раз. Всыпьте в нее сухую смесь и перемешайте ингредиенты венчиком.
-
Сливочное масло и молоко доведите до кипения. Влейте жидкость в тесто в 2-3 приема, каждый раз перемешивая смесь венчиком.
-
Дно формы для выпечки диаметром 18 см застелите пергаментом. Влейте в нее тесто и отправьте заготовку в разогретую до 170 C духовку на 40 мин
На заметку:
Смотрите Сейчас: Как приготовить бисквит на кипятке
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
А что вы думаете о бисквите на лимонаде culinier.ru/napitki/limonad/biskvit-na-limonade?
Я бисквитный тортик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт бисквитного тортика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Десерт, который никого не оставит равнодушным!Шоколадный бисквит - это десерт, который никого не оставит равнодушным благодаря насыщенному шоколадному вкусу и изумительной пористой структуре, а из-за своей простоты приготовления он обязательно станет частым гостем вашего стола....
1 ч 40 мин
Первый раз делаю пошаговые фото к рецепту, поэтому не судите строго)...
5 ч 30 мин
Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим....
45 мин
Когда хочется испечь что-нибудь сладенькое, воспользуйтесь этим несложным и очень вкусным вариантом, как приготовить бисквит из сгущенки без яиц. Он получается воздушным и невероятно аппетитным....
45 мин
Бисквит на лимонаде в мультиварке получается пышным, идеально круглой формы и является основой для бесконечного количества тортов. Готовится очень легко, нравится всем, так что попробуйте!...
180 мин
Очень своевременно выставлен рецепт. elizaveta88, Спасибо!