Когда я нашла этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, мне показалось, что это очередной рецепт "Королевской ватрушки". Но почему-то фото заинтриговало, и я переписала рецепт в свою кулинарную книгу. Пришло время его опробовать, и, конечно же, я не смогла удержаться от своих изменений и дополнений. Результат меня порадовал, получилось гораздо нежнее, чем с ватрушкой, гораздо вкуснее. Большой пирог мы уничтожили довольно быстро, что бывает редко в моей семье. Рецепт привожу в оригинале, а в скобках указываю свои изменения. Рекомендую попробовать приготовить рецепт макового творожника, расскажите, что получилось.
Творожник с яблоками и апельсиновой цедрой
автор kristyusha 
На фото готовое блюдо творожника с яблоками и апельсиновой цедрой
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 189 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 2 шт.
- разрыхлитель - 1
- сахар - ½ г
- маргарин - 110 г
- яблоки - 4 шт.
- творог - 500 банок
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 200 г
- манная крупа - 2 ст.л.
- ванилин - 1 шт.
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- лимонный сок - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
-
Творог протереть через сито.
-
Смешать со сметаной, яйцами, сахаром, ванилином.
-
Добавить в творог тертые яблоки, хорошенько перемешать.
-
Добавить цедру апельсина.
-
Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, сахар. Перетереть с маслом в крошку.
-
Форму выложить пергаментом и насыпать слой крошки.
-
Выложить начинку, разровнять по всей поверхности.
-
Затем - снова слой крошки. Я немного еще натерла масла поверх мучной крошки, грамм 30.
-
Выпекать 45 минут при 170-180 гр до золотистого цвета. Дать полностью остыть. Затем нарезать на кусочки. Прекрасно режется, мягкий и душистый.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырники с лимонной цедрой и ванилином на манке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за творожник с яблоками и апельсиновой цедрой!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://culinier.ru/vypechka/syrniki/zapechenny-tvorozhnik. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Обожаю творожник с яблоками и апельсиновой цедрой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Большое спасибо за рецепт творожника с яблоками и апельсиновой цедрой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
творог 500 г; яйца 2 шт.; сметана 90 г; мука 50 г; манка 100 г; ванилин 3 г; цедра лимона 1 ст.л.; соль 0.5 ч.л.; сахар 110 г; масло растительное без запаха 5 ст.л....
45 мин
Если вам нравится полезная сладкая пища, посмотрите, как приготовить творожник шоколадный без муки. Творожную запеканку можно назвать одним из самых полезных и вкусных низкокалорийных десертов....
50 мин
Предлагаю вам попробовать необыкновенно нежный и вкусный творожник. Этот пирог очень необычный песочная основа и рассыпчатая верхушка с лепестками миндаля, нежная и ароматная творожно-маковая начинка и тоже с добавлением миндаля. Уютный пирог для домашнего чаепития в кругу семьи и любителей маковой...
1 ч 30 мин
Продолжаем эксплуатировать микроволновку! Творожная тема. Осень.Прохладным утром холодный творог-не очень-то! Надо сделать его теплым!...
5 мин
Творожник в мультиварке получается особенно вкусным и нежным. Духовка сушит такие пироги, а мультиварке делает их более влажными и сочными. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить творожник....
60 мин
Очень вкусный творожник, который можно подать на завтрак или полдник....
45 мин
Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!...
1 ч 20 мин
Обязательно приготовлю!
kristyusha, спасибо!