На праздничный стол удобно подавать закуски в мини-формате. Я немного пофантазировала и начинку выложила не вперемешку, а слоями. Получилось вкусно и красиво. Рекомендую попробовать приготовить рецепт баклажанов закусочных, расскажите, что получилось.
Закусочные мини-пиццы
автор Мареева Алена 
На фото готовое блюдо закусочных мини-пицц
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 236 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое - 300 г
- плавленый сыр Hochland пластинами - 3 шт.
- огурцы маринованные - 1 шт.
- ветчина копченая - 100 г
- томатный соус - 30 мл
Как приготовить пошагово
-
Берем готовое дрожжевое тесто (у меня домашнее).
-
Раскатываем тесто и с помощью кулинарной формы вырезаем заготовки под мини-пиццы.
-
Выкладываем заготовки на противень, делаем вилкой проколы. Даем отдохнуть тесту, пока подготавливаем начинку.
-
Начинка самая простая. Сыр плавленый Hochland, копченое мясо (в моем случае говядина), огурчик маринованный, помидор, соус томатный.
-
Нарезаем все тонкими слайсами. Сыр Hochland режем пополам, чтобы получились треугольники.
-
Основу для мини-пиццы смазываем томатным соусом.
-
На край заготовки укладываем кусочек мяса, затем (слегка внахлест) помидор, сыр, огурец, мясо, сыр. Отправляем в духовку, разогретую до 200 С, на 15 минут.
-
Вкусно в теплом и в холодном виде. Приятного аппетита!
-
Взяла пиццу в руки и она показалась мне похожей на мордашку.
-
Добавила глазки из майонеза. Дети были в восторге!
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Мареева.
Хочу угостить вас рецептиком culinier.ru/goryachee/ovoschi/baklazhany-zakusochnye. А какие блюда готовите вы?
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Мареева вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Хороший рецепт!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Да да вкусняха)
Спасибо за рецепт закусочных мини-пицц, он мне пригодился.
Если вы готовите томатный соус из зимних помидоров, добавьте в него пол чайной ложки сахара....
35 мин
сайра в масле, банка 1 шт.; маслины 10 шт.; моцарелла, мини-шарики 6 шт.; помидоры черри 2 шт.; луковица маленькая 1 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; прованские травы-по вкусу; сыворотка молочная 1 стак.(а); мука пшеничная 3 стак.(а); масло оливковое 3 ст.л.; сахар 1,5 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи быстродействующие...
2 ч 25 мин
вода 280 мл; сахар 1 ч.л.; мука пшеничная 300 г; масло сливочное и маргарин по 70 г; яйцо куриное 6 шт.; сыр твердый 100 г столько было, можно и больше; острая копченая сухая паприка 0,5 ч.л.; чоризо (или другая сырокопченая колбаса) 100 г...
50 мин
Этот рецепт пригоден и для повседневного потребления и для заготовки на зиму. Это нехлопотно, нежирно, вкусно, ароматно, и к любому блюду закуска....
20 мин
Мини-пицца из булочек - рецепт с фото, который за короткое время поможет приготовить интересную закуску и удивить близким необычным и ярким вкусом....
25 мин
К праздничному столу принято готовить различные салаты и закуски, знакомые и уже полюбившиеся. Но так хочется чего-нибудь нового и нестандартного! Если вы хотите разнообразить привычное меню торжества и покорить своих гостей, этот рецепт станет просто находкой.Соленые пирожные «Праздничные» с основой...
20 мин
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.