Если вы готовите томатный соус из зимних помидоров, добавьте в него пол чайной ложки сахара. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного канапе с помидорами и оливками, расскажите, что получилось.
Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками
автор redret 
На фото готовое блюдо мини-пицц с грудинкой, помидорами и оливками
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 254 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- замороженное слоеное тесто - 1 пласт
- грудинка с мясной прослойкой - 150 г
- крупный помидор - 1 шт.
- помидоры вяленые - 3 шт.
- оливки без косточек - 8 шт.
- тонко нарезанный сыр - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ч.л.
- сахар ванильный - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Тесто раскатать на доске, присыпанной мукой, вырезать из него две круглые лепешки.
-
Помидор разрезать пополам и натереть на крупной терке, стараясь, чтобы кожица не попала в томатную массу.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, выложить натертый помидор, посолить, поперчить, добавить ванильный сахар и, периодически помешивая, прогревать на медленном огне 5-7 минут.
-
Грудинку нарезать длинными полосками.
-
Вяленые помидоры нарезать полосками.
-
Оливки разрезать пополам.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом. На бумагу выложить лепешки, сбрызнуть их оливковым маслом и равномерно распределить по поверхности каждой из них 2-3 ст. ложки томатного соуса.
-
Сверху положить по одному кусочку сыра, разложить вяленые помидоры, оливки и грудинку.
-
Выпекать пиццы в разогретой духовке 5-7 минут.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Redret!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Муж не любит мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками, а тут увидев это чудо попросил положить ему мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками конечно на любителя.
Но понравилось.
Redret, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мини-пицц с грудинкой, помидорами и оливками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Девочки, увлеклась сырным канапе с помидорами и оливками culinier.ru/zakuski/kanape/syrnoe-kanape-s-pomidorami-i-olivkami. Готовлю каждые выходные.
Обожаю мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо, redret, за помощь!
Мой муж очень любит мини-пиццы с грудинкой, помидорами и оливками.
Тесто для пиццы 500 г; Свежие шампиньоны 7 шт.; Помидоры 4 шт.; Томатная паста 3 столовые ложки; Укроп 1 пучок; Твердый сыр 150 г; Соль по вкусу...
45 мин
Помидоры 500 г; Тесто для пиццы 300 г; Артишоки 2 шт.; Ветчина 200 г; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Сыр 100 г; Маслины 12 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Сливочное масло 3 г; Батон 1 кусок; Сыр 2 куска; Помидоры черри 1 шт.; Оливки 1 шт.; Майонез по вкусу; Петрушка по вкусу...
10 мин
Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 50 г; Сахар 2 ч.л.; Свежие дрожжи 25 г; Молоко 50 мл; Сладкий перец 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры 4 г; Петрушка 1 пучок; Лук репчатый 1 головка; Маринованные огурцы 1 шт.; Оливки 10 шт.; Сыр брынза 150 г; Сметана 5 столовых ложек; Соль по вкусу; Перец черный...
1 ч
На праздничный стол удобно подавать закуски в мини-формате. Я немного пофантазировала и начинку выложила не вперемешку, а слоями. Получилось вкусно и красиво....
30 мин
Настя, спасибо за рецепт!