Рогалики на сметане и маргарине

автор yinca1984 yinca1984

Рецепт рогаликов на сметане и маргарине

На фото готовое блюдо рогаликов на сметане и маргарине

  • Общее время: 1 ч 25 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 343 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сладкие и рассыпчатые рогалики с джемом - как пекла в детстве мама!

Любимый рецепт, по которому раньше пекла такие рогалики нам мама, а теперь пеку я своим деткам. Очень любят их и малыши, и взрослые - к чаю. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мука - 600 г
  • Маргарин - 200 г
  • Сметана - 250 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Ваниль - по вкусу
  • Джем - 120 г
  • Сахарная пудра - 20 г

Как приготовить пошагово

  1. 1. В миску выложите размягченный маргарин.

  2. 2. Добавьте к нему сметану и все хорошо перемешайте.

  3. 3. Разбейте в смесь маргарина и сметаны яйца, взбейте.

  4. 4. Добавьте соль и ваниль, снова перемешайте.

  5. 5. Просейте муку и небольшими порциями начинайте вмешивать ее к остальным ингредиентам. Тесто должно получиться очень-очень мягким и жирным.

  6. 6. Тесто раскатайте и нарежьте пласт на треугольники.

  7. 7. С широкого края каждого треугольника положите начинку, затем заверните треугольник в рогалик.

  8. 8. Будущие рогалики выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

  9. 9. Выпекайте рогалики при 190 градусах по Цельсию (духовку нужно предварительно нагреть) в течение 30 минут.

  10. 10. Рогалики достаньте из духовки, снимите с противня, дайте немного остыть и обсыпьте сахарной пудрой.

  11. Приятного чаепития!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить рогалики на сметане и маргарине

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yasya82
yasya82

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

eva
eva

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Евгения Нарвойш
Евгения Нарвойш

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Ляховец Серафима
Ляховец Серафима

Нямка нямнямка…

kozak_84
kozak_84

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Антонина Корюкова
Антонина Корюкова

Я тоже очень люблю рогалики на сметане и маргарине, и особенно предпочитаю кокосовые рогалики.

IB1ZA1977
IB1ZA1977

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Песочные рогалики с мармеладом на сметане

Вкусные мармеладные рогалики - быстрая и легкая выпечка!Удачный рецепт для знакомства с кулинарией детей: простое тесто и приятная начинка из мармелада не вызовут трудностей в освоении азов выпечки!...

50 мин

Рогалики Ананасовые дольки

Классные маленькие рогалики, очень подходят к семейному чаепитию....

1 ч

Рогалики Детское угощение

Эти рогалики знакомы мне с детства. Очень простой рецепт. Детки обожают такое угощение. Рогалики можно готовить с яблоками, вишней, маком или просто без начинки. Я готовлю такие рогалики для угощения ребятишек в детском саду, на детские ярмарки. А еще большой плюс в том, что готовим мы их вместе с с...

1 ч 30 мин

Миндальные рогалики

Рассыпчатые рогалики с миндалем. Песочное тесто, в которое заворачивается начинка из молотого миндаля....

30 мин

Кокосовые рогалики

Рецепт вкусной и быстрой выпечки. Нашла в дешевой брошюрке, купленной сто лет назад в электричке) Тесто похоже на песочное, но с ароматом и привкусом кокосовой стружки, немного тверже и не такое рассыпчатое. Но к горячему чаю или кофе - самое то!...

15 мин