автор Вика Василенко 
На фото готовое блюдо ореховые рулетики из творожного теста
Калорий: 231 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Эти рулетики не только очень вкусные, но и готовить их сплошное удовольствие, тесто нежное и податливое, легкое. А начинка из молотых орехов с сахаром и сливками понравится всем сладкоежкам! Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожные рулетики с персиком, расскажите, что получилось.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт
1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Сначала сделайте тесто для рулетиков, для этого в чашу измельчителя положите все ингредиенты для теста. Включите машинку на пару минут.
3. Тесто готово. Оно мягкое и пластичное, очень податливое. Заверните его в пакет и оставьте в холодильнике на 20 минут.
4. Орехи измельчите с помощью блендера.
5. Добавьте сахар и часть сливок. Перемешайте, начинка должна быть густой. Если получилась жидкая, то положите ложку муки.
6. Начинка готова.
7. Раскатайте тонко тесто, порежьте на 6 полосок. На край каждой положите часть ореховой начинки.
8. Скатайте тесто с начинкой рулетом. Готовые рулетики положите на пергамент и отправьте в горячую (200 градусов) духовку на 20-25 минут. Перед выпечкой смажьте сливками.
9. Готовые рулетики притрусите сахарной пудрой и полейте растопленным шоколадом. Или наоборот, полейте шоколадом и притрусите пудрой.
10. Рулетики готовы, угощайтесь!
11. Приятного!
Расскажу вам, как приготовить "Ореховые рулетики из творожного теста". Сначала нужно сделать тесто. Если творог очень сухой или крупными комками, то его лучше протереть через сито. А потом положить в блендер к остальным продуктам и замесить тесто. Оставьте тесто отдыхать на 20 минут, а в это время приготовьте ореховую начинку. Для нее используйте любые орехи, которые есть в вашем регионе. Смешайте их с сахаром и жирными сливками. Начинка должна быть густой, иначе просто вытечет. Выпекайте в горячей духовке до красивого золотистого цвета, у меня ушло 25 минут, но вы ориентируйтесь по своей духовке. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить слойки из слоеного дрожжевого теста. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Это было превосходно...
чуть ореховые рулетики из творожного теста вместе с пальцами не слопала)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо большое, за рецепт слоек из теста фило с начинкой из риса! Обязательно приготовлю.
Вика, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сегодня приготовила, получилось ореховые рулетики из творожного теста не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Такие слойки можно приготовить легко и быстро если у вас есть покупное тесто фило. Нужно лишь завернуть начинку и запечь в духовке. Такие слоечки хорошо взять с собой на пикник в качестве перекуса. Время приготовления я указала с учетом приготовления теста в домашних условиях, если же есть уже готовое...
2 ч
Слойки-слоечки, какие же вы вкусненькие и аппетитные! Сплошное домашнее удовольствие, которое так легко приготовить. Слоеное дрожжевое тесто прекрасно подходит для выпечки, рекомендую испробовать!...
60 мин
На заметку любителям кулинарных экспериментов предлагаю взять очень интересный вариант аппетитную и необычную выпечку из слоеного теста в духовке в домашних условиях с сыром и грушами....
35 мин
Перед вами простой рецепт приготовления быстрой выпечки из готового слоеного теста. В качестве начинки можно использовать фрукты, сгущенку, творог и т. д. Я предлагаю взять варенье, получится вкусно....
30 мин
Пеку такие рулеты из года в год в сезон персиков. Очень творожные и нежные!...
1 ч
этот рецепт мне дала подруга мамы, он очень прост и начинку можно ставить любую, на свой вкус,,,...
2 ч
Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Какао 30 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сыворотка 250 мл; Разрыхлитель теста 5 г; Сахар 1 ст.л.; Шоколадная паста 50 г...
60 мин
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!