Картофельно-сырные оладьи

автор Ирина Арканникова Ирина Арканникова

Рецепт картофельно-сырных оладьи

На фото готовое блюдо картофельно-сырных оладьи

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 283 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусны теплыми, со сметанкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий с творогом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • картофель - 500 г
  • молоко - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр твердый - 200 г
  • мука - 50 г
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Картофель размять, добавить слив. масло и молоко. Посолить, добавить яйца и тертый сыр. Загустить мукой.

  2. Ложкой выкладывать на сковороду в растит. масло. Жарить с 2 сторон (когда перевернете на 2 сторону - накрыть крышкой и протушить на медлен. огне, чтоб пропеклись).

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оладьи из картофеля. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
bakuta_85
bakuta_85

Ирина, спасибо за рецепт картофельно-сырных оладьи!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Гавричева Алиса
Гавричева Алиса

И как у тебя все получается???

cherevik_96
cherevik_96

Приготовила картофельно-сырные оладьи по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Ярослава Штольц
Ярослава Штольц

Доброго!
Сегодня приготовила картофельно-сырные оладьи по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

anka
anka

Спасибо за рецептик картофельно-сырных оладьи!!!
Муж был в восторге.
картофельно-сырных оладьи, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

cofangi1982
cofangi1982

Ирина, это просто волшебный рецепт!

Ксюха Юнгер
Ксюха Юнгер

Обязательно попробуйте оладьи на дрожжах culinier.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-drozhzhakh, это вкусно.

goloschuk_75
goloschuk_75

Ирина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

manya
manya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

elizaveta
elizaveta

Сегодня приготовила картофельно-сырные оладьи!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ojareders
ojareders

Получилось отменно!
Ирина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Сырные оладьи из вермишели

Идея для детского полдника: очень нежные и сочные оладушки!...

25 мин

Сырные оладьи из цуккини

#Цукини 500 г; Кукурузная крупа 50 г; Пармезан 80 г; Пастернак (корень) (небольшой) 1 шт.; Яйца куриные 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Специи (молодая паприка и сушеный лук) по 1 ст.л.; Масло (горчичное, для жарки); Соль по вкусу; Для подачи:; Мацони; Орегано (свежий); Кукуруза...

30 мин

Оладьи из картофеля

Простой традиционный рецепт этого блюда украсит постный стол и разнообразит меню. Картофельные оладьи хороши как на завтрак, так и как гарнир к мясу или рыбе....

70 мин

Оладьи из морковки

Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!...

25 мин

Кабачковые оладьи

поспели кабачки, ну и оладики тут как тут)...

45 мин

Кукурузные оладьи

Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку гречневую, льняную, кукурузную и т. д. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Подавать их можно со сметаной, вареньем,...

20 мин

Оладьи на дрожжах

Молоко теплое - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Мука - 300 г; Дрожжи сухие - 7 г; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Масло растительное - 6 ст.л....

1 ч 25 мин