автор Ксюша Золотова 
На фото готовое блюдо классического манника на сметане
Калорий: 311 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Мягкий пористый кекс на манке из сметанного теста.
Кекс на манной крупе и сметане - выпечка, которая разнообразит ваш сладкий стол. Такой манник получается очень мягким, его можно подавать просто как кекс, а можно взять за основу для торта, переслоив кремом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт манника без яиц, расскажите, что получилось.
1. Сухую манную крупу смешать со сметаной и оставить на один час.
2. Через час продолжить приготовление манника. В расстоявшуюся со сметаной манку добавить размягченное сливочное масло и хорошо перемешать манную массу.
3. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и смазать маслом.
4. Яйца, сахар, ванильный сахар соединить и взбить миксером, как для бисквита, чтобы масса стала пышной и увеличилась втрое.
5. В пышную яичную массу всыпать муку и соду, перемешать.
6. Яичную массу соединить с манной массой, добавить орехи и хорошо вымешать.
7. Тесто для манника выложить в застеленную пергаментом форму, поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
8. Испеченный горячий манник аккуратно извлечь из формы вместе с пергаментом, переложить его на решетку и дать ему остыть.
9. Готовый манник посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю, нарезав на ломтики.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить манник на сметане без муки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ксюша, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Ксюша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от классического манника на сметане.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Всем привет. Наткнулась на манник классический и он меня заинтересовал.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю классический манник на сметане.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Если вы в поиске какого-нибудь необычного рецепта для мультиварки, то этот рецепт манника на густой сметане в мультиварке - то, что может удовлетворить ваш интерес. Очень вкусный манник получается....
120 мин
Очень красивый рецепт манника на сметане в мультиварке мне дала подруга, когда я нахваливала ее тортик. Идея смешать тесто двух цветов не новая, но результат неизменно радует. Нарядно и вкусно!...
120 мин
Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина....
120 мин
Манник легко приготовить, но вкусно кушать с чаем или молоком!В одном из интервью, мама известного певца Владимира Преснякова, Елена Преснякова поделилась, что частенько радует родных приготовлением манника. Артистка даже поделилась рецептом пирога. Рецепт в памяти не сохранился, а вот название зацепило....
1 ч
Манная крупа 1 стак.; Сметана 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сода 1/2 чайной ложки...
1 ч
Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....
70 мин
Очень вкусный шоколадный манник приготовить сможет даже ребенок. Рецепт вас не подведет, с помощью него вы быстро приготовите нежный и ароматный десерт к чаю....
120 мин
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла классический манник на сметане. Вот я ему и приготовлю.