Какао-манник в глазури

автор Алиса Лузган Алиса Лузган

Рецепт какао-манника в глазури

На фото готовое блюдо какао-манника в глазури

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 301 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень ароматный шоколадный пирог с мягкой глазурью.

Лучше есть полностью остывшим, с чаем или молоком. Рекомендую попробовать приготовить рецепт манника классического, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Манник:

  • Манка - 180 г
  • Сахар - 180 г
  • Вода - 250 мл
  • Маргарин - 100 г
  • Кофе - 1 ч.л.
  • Мука - 100 г
  • Какао-порошок - 25 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Ванилин - 1 г
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Цукаты - 60 г
  • Семечки подсолнечника - 60 г
  • Изюм - 120 г

Глазурь:

  • Сахар - 3 ст.л.
  • Вода - 3 ст.л.
  • Маргарин - 20 г
  • Какао-порошок - 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Манку смешать с сахаром, залить стаканом теплой воды и оставить разбухать на 30 минут.

  2. Кофе растворить в 2 чайных ложках горячей воды.

    какао-манник в глазури
  3. Маргарин растопить.

    какао-манник в глазури
  4. Смешать муку, какао и разрыхлитель.

    какао-манник в глазури
  5. Изюм промыть.

    какао-манник в глазури
  6. Нарезать цукаты на кубики величиной с изюм.

    какао-манник в глазури
  7. В набухшую манку добавить кофе, соль, ванилин, маргарин.

    какао-манник в глазури
  8. К смеси добавить сухие ингредиенты.

    какао-манник в глазури
  9. В тесто быстро вмешать цукаты, семечки и изюм, выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.

    какао-манник в глазури
  10. Готовый манник достать из формы и покрыть глазурью.

    какао-манник в глазури
  11. Для глазури смешать какао, сахар, воду. Смесь нагреть и добавить маргарин.

    какао-манник в глазури
  12. Довести до кипения и проварить до загустения 1-2 минуты.

    какао-манник в глазури
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный манник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить какао-манник в глазури

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lanka89
lanka89

Впервые делала какао-манник в глазури.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

rinemba
rinemba

Просто фантастика!!!
наконец какао-манник в глазури приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Алиса!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

mastakova_78
mastakova_78

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Томара Зенкина
Томара Зенкина

Очень очень вкусно!
Делала какао-манник в глазури накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

tesait
tesait

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

chebanova_89
chebanova_89

А у меня culinier.ru/vypechka/mannik/mannik-zhemannik всегда получается вкусно!!!

rinemba
rinemba

Спасибочки
как раз собралась делать какао-манник в глазури

popkovich_93
popkovich_93

Приготовила какао-манник в глазури — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Франц Таня
Франц Таня

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

khekkenen_85
khekkenen_85

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Манник с апельсинами

Манная крупа 1 стак.; Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Апельсины 2 шт.; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки...

1 ч 30 мин

Манник классический

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник....

70 мин

Манник из детства

2 ст.простокваши (густой и не сильно кислой); 2 ст.л.мёда (или 4 ст.л. сахара); 1ст.манки; 1 яйцо; щепотка соли; 1.5 ч.л.соды; 3 ст.л. сливочного масла; 50-70 г изюма; 50-70 г кураги; 50-70 гчернослива; (4 ст.л. крахмала разведённого в 40 г воды, сахар и лимонная кислота по вкусу) или порошок киселя;...

2 ч 30 мин

Манник на йогурте

Простой рецепт приготовления манника на йогурте. Попробуйте приготовить выпечку по этому рецепту, вы будете приятно удивлены результатом....

60 мин

Манник на ряженке

Вкусный и нежный пирог из манки к утреннему кофе или вечернему чаепитию - именно то, что нужно. Готовится очень легко и очень просто, вы даже руки не запачкаете....

75 мин

Манник Нечаянный

Ну оооочень хотелось сладкий пирожок. Стратегическое решение - тупо собрала все, что было в доме и свалила в кучу...

40 мин

Манник с кефиром

Невероятно нежный и мягкий внутри манник с кефиром можно легко приготовить к чаю для всей семьи! Показываю и рассказываю, как приготовить манник с кефиром, а вы смотрите и записывайте!...

60 мин