Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Панкейки из прокисшего молока
автор Лилия Багрицкая 
На фото готовое блюдо панкейков из прокисшего молока
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 217 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кислое молоко 500 мл
- Соль щепотка
- Сахар 2 столовые ложки
- Ванилин 1 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Растительное масло по вкусу
- Пшеничная мука 2,5 стак.
- Сода щепотка
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить пошагово
-
Я делала смесь в кастрюльке, для начала кладем сливочное масло в пустую кастрюльку и подогреваем ее так, чтобы масло растаяло и стало жидким, добавляем в кастрюльку остальные ингредиенты и смешиваем их. Для того, чтобы не было комочков. ставим на самый низкий уровень подогрева конфорки и помешиваем; когда смесь станет однородной и без комочков она готова.
-
Разогреваем сковороду с разлитым по ней растительным маслом, смесь помешиваем половником и наливаем небольшими порциями.
-
Важно! Ни в коем случае не разливать смесь, двигая сковороду, просто вливаем смесь в центр сковороды и ждем, через 3-4 минуты сформированный блинчик можно переворачивать, готовить до золотистого или коричневатого цвета.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала блины,очень понравилось.Спасибо.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Первый раз приготовила блинчики!
Лилия-СУПЕР!!!
Заприметила новый рецепт http://culinier.ru/deserty/morozhenoe/plombir-iz-moloka, но вот еще руки не дошли.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит панкейки
спасибо за рецепт…
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт блинчиков!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик блинчиков
Блины просто вкусняшка!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Так готовят герои в америанских фильмах и сериалах, кушают их на завтрак, складывая в стопочку, поливая кленовым сиропом, украшая сахарной пудрой и взбитыми сливками....
20 мин
Готовь творог дома! Это очень просто и в то же время вкусно!Домашний творог, приготовленный по этому рецепту, получается сочным и нежным. Попробуйте - готовить просто! Получается 200-250 грамм творога....
3 ч
яйца куриные - 1 шт.; мука - 65 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; миндальная мука - 1 ст.л.; молоко - 65 мл; растительное масло - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; творожная масса - 125 г...
35 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Соль 1 ч.л.; Гашеная сода 1 ч.л.; Сахар 2 столовые ложки; Кефир 2 стак.; Топленое масло 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт....
25 мин
Готовь сладкое лакомство! Освежайся в летний зной!Мороженое - любимое лакомство и взрослых, и детей. Мы кушаем его не только летом, ведь в морозилке очень часто припасено пару порций. А все потому, что делаю я мороженое самостоятельно. Оно не содержит вредных добавок, поэтому такой пломбир смело можно...
3 ч 45 мин
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!