Вкус такого салата Вас по-настоящему удивит! Попробуйте и убедитесь!
Салат язык картошка зеленый горошек - отличное сочетание для зимнего салата! Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата из щавеля, расскажите, что получилось.
Салат язык картошка зеленый горошек
автор Антонина Бабась 
На фото готовое блюдо салата язык картошка зеленый горошек
- Общее время: 3 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 169 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Для заправки:
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 2 ст.л.
- Растительное масло - 70 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 2 г
Для украшения:
- Укроп - 20 г
- Петрушка - 20 г
Как приготовить пошагово
-
Отвариваем телячий язык до готовности. Слегка его охлаждаем и нарезаем такими тонкими ломтиками "червячками". Варим картофель, но не развариваем его, немного не доводим до готовности, так, чтобы можно было нарезать. Кладем на минуту в холодную воду, очищаем и режем кубиками. Варим яйца вкрутую, и тоже нарезаем их кубиками. Все ингредиенты смешиваем. Лук режем тонкими полукольцами, и замачиваем его, чтобы ушла горечь. Затем тоже отправляем в миску. Все слегка солим, перчим и перемешиваем.
-
Делаем заправку. Взбиваем охлажденные сырые яйца с сахаром и солью до состояния белой пены. Лучше это сделать в миксере. Вливаем молоко и прокручиваем еще раз. Потом точно так добавляем и растительное масло. Салат перемешиваем с заправкой.
-
Перед подачей на стол укладываем салат горкой на блюде или в салатнице и украшаем веточками укропа и петрушки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат узбекистон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить салат язык картошка зеленый горошек
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень своевременно выставлен рецепт. Антонина, Спасибо!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Обалденный рецептик салата язык картошка зеленый горошек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Рецепт в закладки, также как и фруктовый салат.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я выбрала салат язык картошка зеленый горошек, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибочки за вкусняшку
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Антонина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт салата язык картошка зеленый горошек!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
пучок зеленого лука - 1 шт.; луковица - 1 шт.; варено-копченый бекон - 200 г; кочан листового салата - 1 шт.; растительное масло - 2 ст.л.; перец по вкусу; сваренные вкрутую яйца - 2 шт....
15 мин
Капуста квашеная 500 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Брусника 100 г; Яблоко 1 шт....
25 мин
Вкусный, сытный салат из языка, курицы и грибов, хороший вариант замены салата оливье на праздник....
15 мин
300 г отварной говядины; 400 г зеленой редьки; 2 небольшие луковицы; 1 небольшой острый перчик; 1 ст.л. растительного масла; 3-4 ст.л. майонеза; соль...
15 мин
Для этого салата в помидоре подойдет любая начинка: просто сыр с чесноком, можно добавить креветки или консервированный лосось. Решать вам....
20 мин
Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить фруктовый салат из клубники, апельсина, яблок, киви, абрикоса, винограда и банана. Это очень простое, сочное, вкусное и ароматное блюдо.Прелесть фруктовых салатов в том, что их можно готовить практически из любых фруктов которые есть в наличии. Единственное...
15 мин
Замечательный салат из листьев щавеля - вашему вниманию. Если щавель молодой и нежный, то салат получается просто изумительный на вкус. Рассказываю, как приготовить салат из щавеля быстрои вкусно....
15 мин
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.