Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 312 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата цезарь по-французски, расскажите, что получилось.
Салат цезарь с куриной грудкой и авокадо
автор ebadirya1992 
На фото готовое блюдо салата цезарь с куриной грудкой и авокадо
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 312 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
Для заправки:
- Чеснок 2 дольки
- Лимон (сок) 2 ст.л.
- Горчица (дижонская) 2 ч.л.
- Анчоусная паста 1 ч.л.
- Пармезан (тертый) 50 г
- Масло оливковое 1/4 стак.
- Перец (черный свежемолотый)
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте небольшими продольными кусочками, быстро обжарьте на сильном огне до готовности (лучше использовать гриль), авокадо очистите, нарежьте вдоль ломтиками.
-
Грецкие орехи поджарьте в духовке и крупно нарубите.
-
Приготовьте заправку: смешайте в блендере чеснок, сок лимона, горчицу, анчоусы, пармезан, масло, перец.
-
На большой плоской тарелке разложите листья салата, в центр поместите куриное филе, аккуратно разложите сверху и вокруг ломтики авокадо, посыпьте сверху орехами и - по желанию - тонкими ломтиками Пармезана.
-
Сбрызните заправкой и подавайте.
На заметку:
Салат "цезарь" с куриной грудкой и авокадо
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат цезарь с макаронами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить салат цезарь с куриной грудкой и авокадо
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Пасиба))
по рецепту делаю))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата цезарь с куриной грудкой и авокадо очень аппетитно выглядит!!!
Рецепт в закладки, также как и салатик с рыбой.
Спасибо за рецепт салата цезарь с куриной грудкой и авокадо, получилось!
Когда делала салат цезарь с куриной грудкой и авокадо и не сомневалась, что получится вкусно!
Куриное филе 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Сухарики 1 стак.; Салат айсберг 1 пучок; Соус Сырный Цезарь по вкусу; Тертый сыр пармезан 50 г; Оливковое масло 1 ч.л.; Лимон по вкусу; Смесь итальянских трав по вкусу...
30 мин
Салат прост в приготовлении и не требует никаких экзотических продуктов. Для пикантности сухарики лучше слегка сбрызнуть оливковым маслом и давленым чесноком....
45 мин
Макароны 50 г; Куриная грудка 1 шт.; Помидоры 4 шт.; Сыр тильзитер 200 г; Белая часть лука-порей 50 г; Салат айсберг 2 куска; Соус Цезарь 1,5 ч.л.; Майонез 4 столовые ложки; Виноград 100 г...
35 мин
Куриное филе 700 г; Помидоры черри 6 шт.; Чеснок 7 зубчиков; Салат айсберг 1 шт.; Сыр пармезан 150 г; Перепелиное яйцо 3 шт.; Сухарики со вкусом сыра 1 стак.; Соус Цезарь 200 мл...
40 мин
В классическом варианте "Цезарь" состоит почти целиком из салатных листьев. Но есть варианты и "посытнее" - например, простой рецепт салата "Цезарь" с ветчиной!...
60 мин
Рецептов салата Цезарь много, принцип один - листья салата, гренки, тертый сыр и заправка. По вашему вкусу Цезарь можно готовить с курицей, креветками и даже тофу....
1 ч
Легендарный салат Цезарь получается не менее вкусным, если сделать его с слабосоленым лососем, а не с курицей. Нежнейшего посола лосось, который Вы можете посолить по собственному вкусу за день до готовки салата, отлично сочетается с хрустящим "романо" или "айсбергом" и чесночными гренками собственного...
15 мин
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)