Вы можете подумать, что "Селедкой под свекольной шубой" уже давно никого не удивишь. И будете не правы! Следует всего лишь немного изменить рецептуру, а также сделать эффектное оформление для подачи. Рекомендую попробовать приготовить рецепт селедки под шубой кубиками, расскажите, что получилось.
Селедка под свекольной шубой
автор yanulya95 
На фото готовое блюдо селедки под свекольной шубой
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 751 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Яблоки — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Сельдь — 1 шт.
- Майонез — 150 г
- Соль и перец — По вкусу
- Петрушка — По вкусу (для украшения салата)
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Как приготовить пошагово
-
Сельдь промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Параллельно нужно отварить картофель, морковь и свеклу до готовности.
-
В прямоугольную салатницу наливаем немного майонеза (распределив его по поверхности), сверху выкладываем слой вареного тертого на крупной терке картофеля.
-
Поливаем картофель тонкой струйкой майонеза. Выкладываем сельдь.
-
Сверху раскладываем отварную тертую морковь.
-
Поливаем морковь майонезом. Выкладываем тертую мякоть одного яблока, а сверху распределяем тертую свеклу.
-
Пропитываем верхний слой майонезом.
-
Осталось украсить салат вырезанными из яблока фигурками, а также зеленью. Приятного аппетита!
На заметку:
Вы узнаете, как приготовить "Селедку под шубой". Попробуйте! И согласитесь, что это очень легко. В данном рецепте отсутствуют яйца, которые заменены на яблоки, что придает салату легкую кислинку и даже некую весеннюю свежесть и легкость. Готовое блюдо храните в холодильнике, т. к. майонез быстро засыхает при комнатной температуре. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить весеннюю селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить селедку под свекольной шубой
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Впервые в жизни замахнулась на селедку под свекольной шубой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Попробуйте http://culinier.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-v-lavashe. Очень хороший рецепт!!
Вчера приготовила селедку под свекольной шубой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Рецепт интересный.
Попробую!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Это блюдо любят все. Некоторые не любят в данном салате использовать яблоко или яйца. Можно приготовить такой салат и без них. Попробуйте! Легко, просто, сытно и очень вкусно!...
120 мин
Селедка под шубой с морковью - звучит слишком традиционно, не правда ли? Тем не менее предлагаю вам свой вариант приготовления этого легендарного праздничного блюда. Очень просто готовится!...
120 мин
Много имеется рецептов селедки под шубой, очередности рядов. Хотела поделиться своим рецептом приготовления и весенним оформлением....
2 ч
От традиционной селедки под шубой ее отличает присутствие копченой селедки и отсутствие некоторых слоев....
3 ч
Еще одна вариация на тему легендарного блюда - селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать новых красок....
60 мин
Когда на праздничном столе не хватает закусок, а от традиционных салатов отказываться не хочется, на выручку придет этот простой рецепт селедки под шубой в лаваше. Оригинально и как всегда вкусно....
60 мин
Эти шарики являются хорошей альтернативой салату "Селедка под шубой" и являются отличной оригинальной закуской....
20 мин
Спасибо еще раз ,yanulya95, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.