Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 140 ккал. Повод приготовления: день рождения, новый год, рождество, ужин. И все это мы будем варить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата-рулета мимоза, расскажите, что получилось.
Салат мимоза со шпротами
автор zina98 
На фото готовое блюдо салата мимоза со шпротами
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 140 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 200 г шпрот
- 4 яица
- 300 г моркови
- 300 г картофеля
- 100 г репчатого лука
- 250 г маионеза
- 100 г зелени петрушки, укропа или зеленого лука
- 1 ч.л. белого винного уксуса
- щепотка сахара
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
День рождения, Новый год, Рождество, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Морковь, картофель и яйца отварить до готовности, остудите и очистите. Морковь и картофель по отдельности натрите на крупной терке.
-
Отложите несколько веточек зелени, остальную мелко нарежьте.
-
Репчатыи лук мелко нарежьте, обдайте кипятком. Приправьте его сахаром, солью, черным перцем и уксусом.
-
Яйца отварите вкрутую и разделите на белок и желток. Белки мелко нарежьте и смешайте с зеленью. Желтки натрите на мелкой терке.
-
Достаньте шпроты из масла, промокните салфеткой и разомните вилкой.
-
В прозрачный салатник уложите слоями шпроты и лук, смажьте маионезом. Продолжайте укладывать, прослаивая майонезом, рубленые яичные белки, затем тертую морковь и картофель. Верхнии слои смажьте оставшимся маионезом и посыпьте рубленои зеленью. В центр, отступив от края 2-3 см, насыпьте тертые вареные желтки. Салат готов!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат мимоза изысканный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень понравился состав салатика мимоза, все отлично должно сочетаться!
Я недавно как раз делала мимозу.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела мимозу, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Отличный рецепт мимозы, просто, быстро и вкусно.
Удобная у вас инструкция по приготовлению мимозы получилась
Этот салат готовится быстро и получается вкусным. Это один из моих любимых рыбных салатов. К сожалению, на данный момент пошаговых фото у меня нет, но обязательно опубликую их в ближайшем будущем....
20 мин
Яйцо куриное 5 шт.; Креветки 250 г; Твердый сыр 100 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Майонез по вкусу...
30 мин
Думаю, рецепт Мимозы, свой собственный, есть у каждой хозяюшки. Этот салат бюджетный, сытный и вкусный. Делюсь с вами своим любимым вариантом, который получился у меня в результате десятилетнего (о как! опыта готовки этого салата. Салат получается нежный, с изысканным ярким вкусом....
1 ч
Салат Мимоза с горбушей не задержится надолго у вас на столе. А приготовить такой вкусный салат по этому рецепту - проще простого....
40 мин
Для подачи на праздничный стол и даже для обычного семейного ужина салат "Мимоза" подойдет идеально. Благодаря добавлению масла салат приобретает особый аромат и пикантность....
240 мин
Салат Мимоза с рыбными консервами - классика в кулинарии!Любимый салат, наравне с "Оливье", моего сына. Надеюсь, этот салат станет любимым и вашей семье!...
30 мин
Филе семги 500 г; Легкий майонез 500 г; Яйцо куриное 5 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Российский сыр 200 г; Сливочное масло 100 г...
1 ч 30 мин
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!