Для подачи на праздничный стол и даже для обычного семейного ужина салат "Мимоза" подойдет идеально. Благодаря добавлению масла салат приобретает особый аромат и пикантность. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата мимоза с тунцом, расскажите, что получилось.
Салат мимоза с маслом
автор lidiya 
На фото готовое блюдо салата мимоза с маслом
- Общее время: 240 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 331 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Рыбные консервы — 1 шт. (любые по вкусу)
- Яйца — 3-4 шт.
- Картофель отварной — 3-4 шт.
- Морковь отварная — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Майонез — 200 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Приготовить салат можно из любой рыбной консервы по вашему вкусу. Многие любят готовить этот салат из шпрот. Я же предпочитаю сардины или сайру. Предварительно отварите картофель и морковь, а также яйца. Затем остудите овощи и яйца, очистите их.
-
2. Берем салатницу или форму, в которой будем готовить салат. Отдельно разминаем рыбу, отделяем все кости. Затем равномерно выкладываем рыбу первым слоем.
-
3. Посыпаем натертым яичным белком и не забываем промазывать майонезом. Нашинкованный мелко лук можно положить вторым слоем (перед яйцами), а можно поверх яиц.
-
4. Лук можно брать репчатый, а можно зеленый. В данном салате вкуснее репчатый.
-
5. Натираем сливочное масло и выкладываем его на яичные белки. И снова промазываем майонезом.
-
6. Следующий слой натертая морковь.
-
7. Затем идет слой картофеля и снова майонез.
-
8. В завершении натертые на мелкой терку желтки. Именно из-за них салат так и называется, поскольку они напоминают цветки мимозы.
-
9. Желательно поставить салат в холодильник минимум на два часа, после чего его можно подавать к столу.
На заметку:
Во многих семьях салат "Мимоза" с маслом традиционный для приготовления на праздничный стол. В данном рецепте есть одна изюминка, которая и придает особый вкус салату это сливочное масло. Рекомендую взять рыбные консервы "Сардины" или "Сайру", они лучше всего подойдут к остальным ингредиентам.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат-рулет мимоза. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить салат мимоза с маслом
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
А у меня салатик мимоза culinier.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-izyskanny всегда получается вкусно!!!
Lidiya, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салатика мимоза.
Мне он нравится больше других.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по мимозе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Чудненький рецепт)))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Этот салат готовится быстро и получается вкусным. Это один из моих любимых рыбных салатов. К сожалению, на данный момент пошаговых фото у меня нет, но обязательно опубликую их в ближайшем будущем....
20 мин
Яйцо куриное 5 шт.; Креветки 250 г; Твердый сыр 100 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Майонез по вкусу...
30 мин
200 г шпрот; 4 яица; 300 г моркови; 300 г картофеля; 100 г репчатого лука; 250 г маионеза; 100 г зелени петрушки, укропа или зеленого лука; 1 ч.л. белого винного уксуса; щепотка сахара; соль (по вкусу); перец (по вкусу)...
1 ч
Думаю, рецепт Мимозы, свой собственный, есть у каждой хозяюшки. Этот салат бюджетный, сытный и вкусный. Делюсь с вами своим любимым вариантом, который получился у меня в результате десятилетнего (о как! опыта готовки этого салата. Салат получается нежный, с изысканным ярким вкусом....
1 ч
Салат Мимоза с горбушей не задержится надолго у вас на столе. А приготовить такой вкусный салат по этому рецепту - проще простого....
40 мин
Филе семги 500 г; Легкий майонез 500 г; Яйцо куриное 5 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Российский сыр 200 г; Сливочное масло 100 г...
1 ч 30 мин
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!