Салат Мимоза с рыбными консервами - классика в кулинарии!
Любимый салат, наравне с "Оливье", моего сына. Надеюсь, этот салат станет любимым и вашей семье! Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата мимоза с тунцом, расскажите, что получилось.
Салат мимоза с сайрой
автор varya 
На фото готовое блюдо салата мимоза с сайрой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 146 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Рыбные консервы - 1 шт.
- Картошка - 4 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Майонез - 200 г
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Собираем все, что пригодится для этого салата.
-
Заранее отварить яйца (вкрутую), морковь и картофель. Остудить. Очистить.
-
Важный момент в готовке - правильная подготовка продуктов для блюда. ВСЕ ингредиенты должны быть натерты только на мелкой терке на отдельные тарелочки. Желтки и белки отдельно. С консервами поступаем так: из баночки сливаем (но не выливаем, еще пригодится) масляную юшку, из рыбы удаляем косточки и разминаем вилкой. Лук мелко нашинковать и залить кипятком на 5 минут, после полить юшкой (вот оно зачем).
-
Одним из важных факторов приготовления салата является правильное чередование слоев. Итак, классический рецепт: 1. На дно блюда укладываем немного картофеля, не прижимая его, немного воздушно. Если первой положить рыбу, она может подтечь, и картошка спасет положение. 2. Рыба. 3. Лук. 4. Опять картошка. 5. Морковка. 6. Белки. 7. Желтки. ВСЕ слои в салате нужно немного подсаливать и смазывать майонезом.
-
Верх салата украшайте на свое усмотрение. Перед употреблением поставить на пару-тройку часов в холодильник. Такой салат можно приготовить и просто на ужин, и на праздничный стол.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат мимоза изысканный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить салат мимоза с сайрой
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать мимозу просто.
Спасибо за рецепт)))
Varya, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
И от меня ссылочка на рецептик culinier.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-s-syrom.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
салатик — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо varya)))))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Этот салат готовится быстро и получается вкусным. Это один из моих любимых рыбных салатов. К сожалению, на данный момент пошаговых фото у меня нет, но обязательно опубликую их в ближайшем будущем....
20 мин
Яйцо куриное 5 шт.; Креветки 250 г; Твердый сыр 100 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Майонез по вкусу...
30 мин
200 г шпрот; 4 яица; 300 г моркови; 300 г картофеля; 100 г репчатого лука; 250 г маионеза; 100 г зелени петрушки, укропа или зеленого лука; 1 ч.л. белого винного уксуса; щепотка сахара; соль (по вкусу); перец (по вкусу)...
1 ч
Думаю, рецепт Мимозы, свой собственный, есть у каждой хозяюшки. Этот салат бюджетный, сытный и вкусный. Делюсь с вами своим любимым вариантом, который получился у меня в результате десятилетнего (о как! опыта готовки этого салата. Салат получается нежный, с изысканным ярким вкусом....
1 ч
Салат Мимоза с горбушей не задержится надолго у вас на столе. А приготовить такой вкусный салат по этому рецепту - проще простого....
40 мин
Для подачи на праздничный стол и даже для обычного семейного ужина салат "Мимоза" подойдет идеально. Благодаря добавлению масла салат приобретает особый аромат и пикантность....
240 мин
Все понятно и наглядно.
Готовить с varya одно удовольствие!