Простой рецепт турецкой кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 138 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Барный набор. Рекомендую попробовать приготовить рецепт холодного кофе, расскажите, что получилось.
Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном
автор Алеся Сурыгина 
На фото готовое блюдо холодного турецкого кофе с молоком и кардамоном
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 138 ккал
Кухня: Турецкая
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 3/4 стак.
- Сливки 1/4 стак.
- Сахар 1 столовая ложка
- Коробочки кардамона 6 шт.
- Крепкий кофе 1 стак.
- Лед по вкусу
Специальное оборудование:
Сотейник, Барный набор
Как приготовить пошагово
-
В сотейнике смешайте молоко, сливки, сахар и кардамон. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится, снимите с огня и оставьте остывать. Процедите через сито.
-
Добавьте кофе, перемешайте, накройте и охладите 20 минут.
-
Наполните 2 бокала льдом и разлейте кофе.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кофе с какао. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном — просто СУПЕР!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант холодного турецкого кофе с молоком и кардамоном ещё не пробовала:D
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком холодного кофе. Он мне очень нравится.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Это было превосходно...
чуть холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном вместе с пальцами не слопала)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих холодного турецкого кофе с молоком и кардамоном он не ел.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Я люблю кофе во всех его проявлениях! Люблю волшебный запах, насыщенный вкус, добавки и то настроение, которое можно создать с его помощью! Приглашаю Вас на чашечку кофе со сгущенным молоком и кориандром!...
10 мин
С чего у Вас обычно начинается утро? С кофе?. И у меня тоже. Только один кофе другому рознь.Рабочее утро начинается с примитивного кофе из электрической кофеварки, но в большом количестве, чтобы проснуться, и со свежевыжатым соком половинки лимона.А вот в воскресное утро могу позволить себе расслабиться...
5 мин
Если честно, то я очень люблю кофе, обычный, черный, без добавок, без сахара, без молока, без. Считаю, что кофе обладает самодостаточным вкусом. Но иногда позволяю себе эксперименты. Это очередная попытка что-то придумать., получилось вкусно, очень вкусно и эффектно, советую!...
5 мин
Любимый напиток можно готовить не только на воде! Свари и оцени!Иногда я готовлю кофе на молоке - напиток получается очень вкусный, пьется не спеша и с наслаждением. Если вы еще не пробовали такой вариант приготовления кофе, рекомендую его....
15 мин
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт холодного турецкого кофе с молоком и кардамоном.
У меня все получилось, как на Ваших фото!