автор Семченко Мила 
На фото готовое блюдо пляцка яблоки под кисельным небом
Калорий: 125 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Первый раз пекла пляцок и очень рада, что именно ЭТОТ рецепт. Теперь готова и к новым экспериментам. Семье очень понравился рецепт.!
Пирог получился очень высоким (моя форм 24х24), поэтому учитывайте размер. Думаю, лучше взять форму побольше. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченных яблок с орехами и джемом, расскажите, что получилось.
Повод приготовления:
Ужин, Новый год
Муку насыпать горкой на столешницу или в широкую чашку,
желтки растереть с сахаром,
добавить к муке, влить растопленный маргарин, добавить соль, разрыхлитель, ваниль, сметану. Замесить тесто, оставить в холодильнике.
Почистить яблоки, порезать ломтиками.
Тесто разделить на 2 части. Из второй части взять небольшой кусок и заморозить. Раскатать одну часть теста, выложить в форму, устланную пергаментом, смазанную маслом и посыпанную манкой. Тесто посыпать манкой, выложить яблоки, посыпать корицей.
Белки отдельно взбить в твердую пену,
добавить кисель, сахарную пудру, крахмал, взбить вместе.
На яблоки выложить пену с киселем.
Другую половину теста раскатать и выложить сверху.
На него потереть замороженное тесто.
Печь около часа при 180 г
Вот так он выглядит в разрезе после полного остывания. На главной фотографии я поспешила отрезать кусочек, и он не очень хорошо держал форму. Уж очень хотелось попробовать.!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить моченые яблоки и компота из антоновки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Таким способом обязательно попробуем приготовить пляцка яблоки под кисельным небом! спасибо!
Когда делала пляцка яблоки под кисельным небом и не сомневалась, что получится вкусно!
Всем привет! Девочки приготовила яблоки в сиропе, ну очень классно, а главное быстро.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Надо попробовать
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пляцка яблоки под кисельным небом по этому рецепту.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пляцок яблоки под кисельным небом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Супер!
у меня нет слов .
антоновка 2 шт.; груши 2 шт.; сливы 10 шт.; сахар 300 г; лимонная кислота 2 г; антоновка 6 кг; соль -100 г; сахар 200 г; горчица 3 ст.л.; лист смородины - 5 шт.; лист вишни - 5 шт.; вода 10 л....
35 мин
Простой и вкусный десерт для скромного вечера на двоих!Оказывается, есть специальные яблоки для запекания, сама впервые столкнулась с этим, купила на пробу 4 яблока, они даже по внешнему виду другие - форма у них приплюснутая, чтобы устойчиво стояли и начинка не вытекала, цвет ровный, насыщенный, похож...
30 мин
Яблоки, запеченные с черствым хлебом - пожалуй, самое дешевое лакомство из всех, что я знаю. Утилизируем черствый хлеб, берем доступные яблоки - и получаем очень вкусную выпечку....
75 мин
Крайне удачная вариация на тему печеных яблок! Очень вкусно и полезно!Рецепт не хлопотный и очень простой.Вкусный и полезный десерт....
50 мин
Десерт напоминает восточные сладости: терпкий сладкий вкус халвы, аромат яблок, фисташки - настоящая восточная сказка! Сначала ощущаем сладость и некую горчинку халвы, за этим вкусом следует кислинка и сок яблока.И все это вперемежку с фисташками! Рецепт позаимствован у журнала "Гастроном". Всем любителям...
30 мин
Печеные яблоки один из простых и полезных десертов. В плодах содержится пектин и клетчатка. И если в свежих фруктах много кислоты, то в приготовленных нет. Этот рецепт подойдет многим. Читайте!...
50 мин
Замечательный десерт, который стоит приготовить к новогоднему столу. Особенно если на празднике будут присутствовать дети. Они оценят по достоинству ваши усилия....
60 мин
Семченко, пляцка яблоки под кисельным небом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!