Замечательный десерт, который стоит приготовить к новогоднему столу. Особенно если на празднике будут присутствовать дети. Они оценят по достоинству ваши усилия. Рекомендую попробовать приготовить рецепт моченых яблок на зиму, расскажите, что получилось.
Яблоки в кляре с корицей
автор Рябовол Аня 
На фото готовое блюдо яблок в кляре с корицей
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 464 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сахарный песок — 75 г
- Мука — 125 г
- Пиво — 100 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Яблоки — 4 шт.
- Ром — 2 ст.л.
- Сахарная пудра — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для фритюра)
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Очистите яблоки, удалите сердцевину и порежьте кружками. Посыпьте смесью сахара с корицей, полейте ромом и дайте постоять минут 30.
-
Отделите белок от желтка и хорошо взбейте.
-
А желтки смешайте с мукой, разрыхлителем, растительным маслом, щепоткой соли и пивом.
-
Затем добавьте взбитый белок и размешайте.
-
Окунайте кусочки яблока в кляр и обжаривайте во фритюре до румяной корочки. Готовые яблоки посыпьте сахарной пудрой и корицей.
На заметку:
Замечательное лакомство - яблоки в кляре с корицей, готовится очень просто. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте кружками. Посыпьте смесью сахара с корицей, полейте ромом и отставьте на полчаса. Смешайте яичные желтки с мукой, разрыхлителем, растительным маслом, щепоткой соли, пивом и взбитыми белками, хорошо размешайте. Подоспевшие яблоки окунайте в кляр и обжаривайте во фритюре до румяной корочки. Готовые яблоки посыпьте сахарной пудрой и корицей. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблоки в сиропе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила яблоки в кляре с корицей на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рябовол, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Супер!
у меня нет слов .
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт яблок в сиропе.
Все понятно и наглядно в рецепте яблок в кляре с корицей.
Готовить с Рябовол одно удовольствие!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает яблоки в кляре с корицей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо, Рябовол, за изумительный рецепт яблок в кляре с корицей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Готовила яблоки в кляре с корицей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Яблоко 6 шт.; Изюм 95 г; Сушеная клюква 60 г; Толченые грецкие орехи 65 г; Кардамон 1/4 чайной ложки; Мед 8 столовых ложек...
1 ч 20 мин
Яблоки, запеченные с черствым хлебом - пожалуй, самое дешевое лакомство из всех, что я знаю. Утилизируем черствый хлеб, берем доступные яблоки - и получаем очень вкусную выпечку....
75 мин
Крайне удачная вариация на тему печеных яблок! Очень вкусно и полезно!Рецепт не хлопотный и очень простой.Вкусный и полезный десерт....
50 мин
Яблоко 2 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 ч.л.; Вода 2 столовые ложки; Брусника 2 столовые ложки; Корица по вкусу...
10 мин
Печеные яблоки один из простых и полезных десертов. В плодах содержится пектин и клетчатка. И если в свежих фруктах много кислоты, то в приготовленных нет. Этот рецепт подойдет многим. Читайте!...
50 мин
Оригинальный рецепт вкусного лакомства - готовь и радуй близких!Обожаю моченые яблоки с детства, а как-то попробовала приготовить их по этому рецепту. Очень понравилось! Совершенно особенный вкус придают яблочкам ягоды рябины и смородиновые листочки. Теперь готовлю только так! Семья тоже оценила угощение...
33 д 15 мин
А манну кашу можно превратить во вкуснейший и очень полезный десерт! Я думаю ни один малыш, ди что там говорить - ни один взрослый не откажется от такого завтрака! Это блюдо из тех, которые делаются вечером, а утром оно достается из холодильника и съедается на завтрак всей семьей! Кстати говоря, печеные...
1 ч
Сейчас пойду готовить)))