Простой рецепт финской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 234 ккал. Для приготовления понадобится Сито шинуа. Рекомендую попробовать приготовить рецепт зеленого чая с имбирем и корицей, расскажите, что получилось.
Клюквенный чай с корицей
автор Марина Игнатьева 
На фото готовое блюдо клюквенного чая с корицей
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 234 ккал
Кухня: Финская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода 1/2 л
- Клюква 200 г
- Апельсиновый сок 1 стак.
- Сахар 200 г
- Корица 1 шт.
- Свежезаваренный черный чай 4 стак.
Специальное оборудование:
Сито шинуа
Как приготовить пошагово
-
Клюкву промойте. Горсть ягод отложите, остальные разомните в миске или протрите через сито.
-
Получившееся клюквенное пюре переложите на марлю и отожмите сок. Клюквенный жмых положите в сотейник, залейте водой и доведите до кипения. Отвар процедите и смешайте с клюквенным соком. Добавьте апельсиновый сок, корицу, сахар и отложенные ягоды. Перемешайте и оставьте настаиваться на час.
-
Перед подачей на стол клюквенный настой подогрейте. Затем смешайте с крепким горячим чаем и разлейте по кружкам или стаканам.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочно-смородиновый чай с медом и корицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Просто божественный вкус!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Мои как раз просили яблочно-смородиновый чай с медом и корицей culinier.ru/napitki/chai/yablochno-smorodinovy-chai-s-medom-i-koritsei.
Марина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю клюквенный чай с корицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Делаю клюквенный чай с корицей уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Марина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото клюквенного чая с корицей очень аппетитно выглядит!!!
Красная смородина подойдет и свежая. Если нет палочки корицы, можно использовать молотую, а настоявшийся чай процедить через ситечко....
15 мин
Зеленый чай с имбирем и корицей - пряный, ароматный и полезный напиток. Он отличается от классического имбирного чая, ведь в его основе не имбирь, а именно зеленый чай. Но благодаря имбирю, лимону и специям мы получаем поистине богатый пряный напиток, его не только очень приятно пить, он еще и очень...
15 мин
Клюква 200 г; Сахар 80 г; Картофельный крахмал 2 ст.л.; Мороженое 150 г; Вода 1 л...
40 мин
Рецепт этого ароматного, вкусного и очень полезного напитка прост, а набор продуктов вполне доступен для каждой семьи. Клюквенный чай с апельсином - это чудесное средство от простудных заболеваний и эффективный натуральный способ для повышения иммунитета. В состав напитка входит клюква, зеленый чай,...
30 мин
Смузи - это напиток нового направления для здорового питания. Смузи это прекрасное начало дня, так как он быстро утоляет голод и не создает тяжести в желудке. Смузи коктейли великолепно помогают снизить вес. А яркий цвет смузи зарядит положительными эмоциями не целый день....
5 мин
Супер полезный напиток. Обязательно приготовь!Ничто так не освежает в летнюю жару, как стакан прохладного ягодного морса! Предоставленный рецепт не предусматривает термообработки - все готовится по максимуму быстро и просто. Зато получается очень вкусно и полезно!...
15 мин
Вода 1 л; Палочки корицы 1 шт.; Лимон 1/3 куска; Мед 1 столовая ложка; Имбирь 15 г; Свежая мята 1 шт....
10 мин
Приготовила клюквенный чай с корицей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!