Представляете, в Латвии пьют просто тминный чай! Иногда просто варят тмин прямо с кипятком в большом чайнике! На двоих вполне хватит сварить и в турке! Рецепт даю на 2 чашки, а не 2 стакана! Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из картофеля с тмином, расскажите, что получилось.
Чай с тмином и имбирем
автор cicete1983 
На фото готовое блюдо чая с тмином и имбирем
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 234 ккал
Кухня: Прибалтийская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- цукаты - по вкусу
- имбирь корень - 1 ч.л.
- кипяток - 2 стак.
- мед - по вкусу
- тмин - 2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Имбирный корень почистить и натереть на мелкой терке. Можно и нарезать, но так он отдаст больше сока.
-
Разделить имбирь по чашкам. Если не привыкли к имбирю, то берите для начала меньше.
-
В турку или небольшую кастрюльку насыпаем тмин
-
Заливаем кипятком примерно 2 чашки и ставим на мизерный огонь, как для кофе.
-
Выключаем через 5 минут, настаиваем пару минут (или больше, но чтобы не остыл!) и разливаем по чашкам.
-
Чай бледный, приятного кремового цвета, слегка мутноватый от имбиря.
-
Немного тмина попадет в чашку, но он осядет на дно!
-
Чай приятный со знакомым пряным имбирным ароматом, тмин не ярко выражен.
-
Предлагаем мед к чаю и цукаты отлично подойдут!
-
Этот чай вас хорошо согреет предстоящей зимой!
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чай с тмином и имбирем-это моя мечта!)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
И от меня вот ссылка на суп-пюре из картофеля с тмином.
Вкусно
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Cicete1983, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем чай с тмином и имбирем пробовать))))
Cicete1983, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Картофель 2 шт.; Песочное тесто 150 г; Сыр 50 г; Сливочное масло 50 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук 1 шт.; Молоко 150 мл; Фермерская сметана 50 г; Тмин по вкусу; Базилик по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч 10 мин
Пробуй экзотический чай! Невероятно вкусно!Чай с карамболой, имбирем и лимоном богат витаминами, обладает интересным вкусом и ароматом. По желанию перечень ингредиентов можно дополнить листиками свежей мяты....
30 мин
Зеленый чай с имбирем и корицей - пряный, ароматный и полезный напиток. Он отличается от классического имбирного чая, ведь в его основе не имбирь, а именно зеленый чай. Но благодаря имбирю, лимону и специям мы получаем поистине богатый пряный напиток, его не только очень приятно пить, он еще и очень...
15 мин
Картофель 4 шт.; Тмин 1/2 чайной ложки; Сметана 100 г; Яичный желток 1 шт.; Говяжий бульон Campbell's 375 мл...
40 мин
Мелисса 1 стебель; Листья мяты 2 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Лимон 1 шт.; Корень имбиря 1 ч.л.; Мед по вкусу...
10 мин
Всем известно что крень имбиря очень полезен, и все в основном добавляют его в маринады и заправки, а он еще и очень гармонирует с овощами в супе. Такой суп не только очень вкусен и полезен, но и низкокалорийный, что делает его идеальным для людей, которые следят за своим весом....
40 мин
Картофель 1 шт.; Свежие шампиньоны 6 шт.; Стебель сельдерея 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 50 г; Грибной бульон 1 л; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливки 150 мл; Тмин по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Тертый сыр по вкусу...
30 мин
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!