Картофельное пюре с лисичками

автор itorit itorit

Рецепт картофельного пюре с лисичками

На фото готовое блюдо картофельного пюре с лисичками

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 162 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 162 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного пюре крем-картофель, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель 300 г
  • Молоко 100 мл
  • Лисички 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить пошагово

  1. Поставьте на плиту кастрюлю с водой, пока закипает вода, почистите картофель. Если картофель молодой, можно отваривать его вместе со шкуркой. Положите картофель в кастрюлю и варите около 15 минут до мягкости. Как только картофель будет готов, воду слейте.

  2. Лисички поставьте в пароварку, или потушите в сковороде в течение 10 минут. Добавьте соль, перец.

  3. Блендером превратите картофель и молоко в пюре. Добавьте соль, перец.

  4. Выложите на блюдо картофельное пюре, сверху выложите лисички.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
svistilnik_83
svistilnik_83

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

lesya
lesya

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельное пюре с лисичками по этому рецепту.

esitathe
esitathe

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ponaroshku_83
ponaroshku_83

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Нигамадьянова Лилия
Нигамадьянова Лилия

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А картофельное пюре с лисичками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Вселенная Анна
Вселенная Анна

При случае, попробуйте приготовить рецепт морковна-картофельного пюре с сыром culinier.ru/goryachee/morkovno-kartofelnoe-pyure-s-syrom. Реально, очень вкусно.

lesya83
lesya83

Столько нового узнала про картофельное пюре с лисичками!
Спасибо!!

Картофельное пюре с карамелизированным луком

Думаю, никакой Америки я этим рецептом не открою, но тем не менее, считаю, что в разделе "Гарниры" он должен быть, ибо чудо как хорош:) В приготовлении этого пюре есть два пути. Первый - описанный в рецепте - универсален и более прост - лук давится вместе с картошкой. Второй больше подходит для тех,...

40 мин

Картофельное пюре с пастернаком и сметаной

Наткнулась на этот рецепт в поисках чего бы приготовить из подаренного сестрой дачного пастернака. До этого мое знакомство с данным корешком было давольно шапошным - добаляла его в сушеном виде в бульон для придания аромата вместе с корнем сельдерея и петрушки, а тут такая роскошь - настоящий свежий...

45 мин

Детское картофельное пюре Смешарик

Удиви малыша вкусным угощением в виде задорного героя мультика!Деткам, которые любят мультик Смешарики, точно по душе придется аппетитное картофельное пюре, которое очень напоминает одного из из его героев - Бараша! Узнай, как смастерить такое чудо и подарить радость ребенку!...

30 мин

Морковно-картофельное пюре с сыром

Морковь 2 шт.; Картофель 2 шт.; Сыр твердый 50 г; Сливки 2 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Картофельное пюре Крем-картофель

Сразу хочу извиниться перед опытными и не очень кулинарами сайта за столь банальное блюдо в рецептах. Оправданием себе скажу то, что ни один человек, попробовавший пюре по моему рецепту, не остался равнодушным и не забыл спросить, как такое вообще приготовить) Пюре получается очень нежное, кремовой консистенции,...

25 мин

Картофельное пюре с шампиньонами

Делюсь с вами своим любимым простым рецептом картофельного пюре с шампиньонами. Блюдо до безобразия просто готовится, но при этом всегда пользуется спросом у домочадцев - нежное, ароматное и вкусное!...

40 мин

Ароматное картофельное пюре

Праздничный вариант картофельного пюре - с зеленым луком, шкварками из бекона и душистым тимьяном....

55 мин