Чахохбили из курицы по-грузински

автор isende isende

Рецепт чахохбили из курицы по-грузински

На фото готовое блюдо чахохбили из курицы по-грузински

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 183 ккал

Кухня: Грузинская

Сложность: Простой рецепт

Блюдо грузинской кухни с нежной курой, овощами и травами!

Если вы не знаете, как приготовить чахохбили из курицы по-грузински, тогда рецепт вам пригодится!

Чахохбили - национальное блюдо грузинской кухни. В древности на Кавказе эта еда готовилась из фазанов. В принципе, чахохбили это мясное рагу, которое мы сегодня будем готовить из курицы. Поскольку этот кулинарный рецепт пришел к нам с Кавказа, он изобилует душистыми специями, травами и перцем, поэтому в случае если вы очень любите острое, то эта еда точно для вас! Она прекрасно впишется в любое праздничное меню, а вы сможете приятно удивить своих гостей! Поскольку в основе рецепта курица, блюдо подойдет и для тех, кто следит за фигурой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Курица - 1 шт.
  • Лук - 3 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Кинза, кориандр - 8 г
  • Базилик - 3 листк
  • Перец острый стручковый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Возьмите куриную тушку и тщательно промойте ее под холодной проточной водой. Затем удалите потроха, еще раз промойте и нарежьте набольшими кусками. Очистите репчатый лук, нарежьте его кольцами и обжаривайте на сливочном масле до золотистой корочки. После того как лук будет готов положите к нему куски курицы, стручковый перец, зелень кинзы и базилика, нарезанные дольками помидоры и все посолите. Накройте сковороду крышкой, и тушите на слабом огне до готовности птицы, периодически помешивая.

  2. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
adlencen
adlencen

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Лиля Безпалюк
Лиля Безпалюк

Отлична идея!

rikhter_76
rikhter_76

Офигенно вкусно получается чахохбили из курицы по-грузински и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

tomara70
tomara70

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить чахохбили из куриных ножек. Вот ).

Папазян Зоя
Папазян Зоя

Делала чахохбили из курицы по-грузински уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ushuto
ushuto

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ingengill
ingengill

Спасибо за вкусный и красивый рецепт чахохбили из курицы по-грузински!

Мацкевич Кира
Мацкевич Кира

Сделала по вашему рецепту чахохбили из курицы по-грузински, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

inengoure
inengoure

Большое спасибо!!!
У isende очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Диана Жукоцкая
Диана Жукоцкая

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

diana81
diana81

Легко и вкусно!!!

Крамник Лиля
Крамник Лиля

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Чахохбили из курицы в мультиварке

Представляю вам отличнейшее грузинское блюдо, которое мы приготовим из курицы с добавлением овощей. Но вот только сделаем мы его не в казане, как принято, а в мультиварке, ведь так гораздо удобней....

120 мин

Чахохбили с фазана и курицы

1 кг фазана или курицы; лук; бульон; 0,5 кг помидор; морковь; красный салатный перец; 3 зубка чеснока; кинза соль...

60 мин

Чахохбили из куриных ножек

Куриные ножки 1 кг; Лук репчатый 500 г; Помидоры 500 г; Томатная концентрированная паста 2 столовые ложки; Пшеничная мука 1 стак.; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Сушеная кинза (кориандр) 1 ч.л.; Растительное масло 50 мл; Чеснок 4 зубчика; Вода 1 стак....

50 мин

Чахохбили по-грузински

Этот рецепт домашнего чахохбили максимально приближен к классическому грузинскому рецепту. С помощью него вы без труда приготовите вкусный обед ил ужин для всей семьи и внесете разнообразие в свое привычное меню....

60 мин

Чахохбили из курицы

Настоящее, классическое чахохбили из курицы очень пикантное и даже острое блюдо, хотя и несложное в приготовлении, как почти все грузинские блюда из курицы....

1 ч 20 мин

Чахохбили с курицей

Поклонники грузинской кухни, не проходите мимо, ведь я хочу поделиться очень простым, аппетитным и действительно вкусным вариантом, как приготовить чахохбили с курицей. Вы точно оцените это блюдо....

60 мин