Яичница с помидорами очень распространенное и многими любимое блюдо, особенно когда есть вкусные настоящие помидоры и свежие яйца. Но не всегда можно найти вкусные крупные помидоры в магазинах и тогда лучше взять черри, которые обладают более постоянным насыщенным вкусом независимо от сезона. Можно просто пожарить яичницу, а можно сделать, как в этом рецепте: быстро, красиво и более диетично. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы-болтуньи с фетой и помидорами, расскажите, что получилось.
Порционная яичница с помидорами в духовке
автор voropaeva_73 
На фото готовое блюдо порционной яичницы с помидорами в духовке
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 266 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Помидоры Черри 100 г
- Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 40 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливочное масло 5 г
Как приготовить пошагово
-
Вымойте помидоры и яйца, формочки для запекания смажьте маслом. духовку разогрейте до 200 градусов.
-
В каждую формочку положите половинки помидоров черри, заполняя формы наполовину, и немного посолите. Количество помидоров в порции будет зависеть от размера формочек.
-
Вылейте по одному или по два яйца в каждую форму. Количество опять зависит от форм.
-
Посыпьте тертым сыром.
-
Запекайте в духовке 15-20 минут, пока не схватится белок.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу с креветками и помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик порционной яичницы с помидорами в духовке больше стало.
Вы там знаете толк в еде :)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://culinier.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-pomidorami-i-bazilikom.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо, попробую приготовить порционную яичницу с помидорами в духовке супругу по вашему рецепту.
Прийдя после работы совсем не хочется долго готовить. Яичница - отличный полезный ужин, особенно если добавить овощей....
20 мин
Быстрый и нескучный завтрак! 5 минут - и все готово! Хотя необязательно делать только на завтрак, можно приготовить, когда очень хочется кушать и совсем не хочется ждать....
15 мин
Рассказываю, как приготовить яичницу с креветками и помидорами, завтрак для настоящих гурманов! Думаю, для того, чтобы удивить и порадовать домашних вкусным завтраком, стоит попробовать приготовить!...
30 мин
Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорами и базиликом. Помидоры берите любые мясистые, не слишком сочные, мне нравится сорт "сливка" для таких блюд. И выбор сыра тоже за вами, положите свой любимый сорт....
10 мин
Легкое, быстрое, сытное блюдо на завтрак. Вместо ветчины можно использовать колбасу. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции....
30 мин
Не знаете, что приготовить на быстрый плотный завтрак? Мое вам предложение: сделайте яичницу-болтунью с помидорами. Потратите буквально несколько минут, но завтрак будет восхитительный!...
15 мин
Рецепт моего детства, так готовила мама Рита. Особенно вкусно с белым хлебушком - макать его в соус, причмокивая....
15 мин
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!