Не знаете, что приготовить на быстрый плотный завтрак? Мое вам предложение: сделайте яичницу-болтунью с помидорами. Потратите буквально несколько минут, но завтрак будет восхитительный! Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы-болтуньи с фетой и помидорами, расскажите, что получилось.
Яичница-болтунья с помидорами
автор Тома Рубанская 
На фото готовое блюдо яичницы-болтуньи с помидорами
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 255 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Растительное масло — 2 ч.л.
- Луковица — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Соль, перец, специи — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, Сытный завтрак
Как приготовить пошагово
-
Разбиваем яйца в мисочку, взбиваем их венчиком.
-
Солим, перчим, добавляем специи.
-
Лук чистим и мелко шинкуем.
-
Помидоры разрезаем пополам, жидкость и семена извлекаем (их можно просто ложечкой съесть, вкусно кстати). Более жесткую часть помидоров (без жидкости и семян) нарезаем на мелкие кубики.
-
В сковороде разогреваем немного растительного масла. Обжариваем в нем лук до прозрачности.
-
Добавляем помидоры, жарим дальше.
-
Когда помидоры слегка размякнут, заливаем овощи яичной смесью.
-
Жарим минуту-две. Когда яйца схватятся, начинаем перемешивать их лопаткой и жарим до готовности.
-
Подаем немедленно. Приятного аппетита!
На заметку:
Утром у меня нет времени на приготовление каких-то сложных блюд. Думаю, у большинства из вас тоже - ведь лучше поспать лишних 10 минут, чем провести их на кухне:) Поэтому на завтрак я готовлю быстрые блюда. Одно из таких - это яичница-болтунья с помидорами. Быстро, недорого и очень вкусно. Рекомендую попробовать!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу с креветками и помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить яичницу-болтунью с помидорами
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А яичница-болтунья с помидорами — это очень вкусно!
Тома, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили яичницу-болтунью с помидорами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Сегодня первый раз готовила яичницу с помидорами и базиликом. Даже волновалась немножко.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 50 мл; Масло сливочное 20 г; Помидоры 1 шт.; Горошек зеленый 30 г; Лук репчатый 20 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Быстрый и нескучный завтрак! 5 минут - и все готово! Хотя необязательно делать только на завтрак, можно приготовить, когда очень хочется кушать и совсем не хочется ждать....
15 мин
И не удивляйтесь, а пробуйте - это вкусно и быстро. Делала себе на ланч. Рецепт идет на 4-6 порций, я делала на 1, но рецепт даю полностью....
30 мин
Рассказываю, как приготовить яичницу с креветками и помидорами, завтрак для настоящих гурманов! Думаю, для того, чтобы удивить и порадовать домашних вкусным завтраком, стоит попробовать приготовить!...
30 мин
Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорами и базиликом. Помидоры берите любые мясистые, не слишком сочные, мне нравится сорт "сливка" для таких блюд. И выбор сыра тоже за вами, положите свой любимый сорт....
10 мин
Легкое, быстрое, сытное блюдо на завтрак. Вместо ветчины можно использовать колбасу. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции....
30 мин
Рецепт моего детства, так готовила мама Рита. Особенно вкусно с белым хлебушком - макать его в соус, причмокивая....
15 мин
Яичница-болтунья с помидорами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!