Миниатюрные, красивые и аппетитные бутербродики на один укус. Они не только украсят ваш праздничный стол, но и весьма пригодятся для перекуса в течении дня. Вкусно, просто, красиво и довольно быстро. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Тартинки
автор todalfion1998 
На фото готовое блюдо тартинок
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 536 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Ржаной хлеб — 300-400 г
- Сельдь соленая — 1 шт.
- Яйцо вареное — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Горчица столовая — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Укроп свежий — 2-3 шт. (веточки)
- Свекла вареная — 40-50 г (маленький кусочек)
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Первым делом очистим селедку от внутренностей, кожи и костей.
-
Очищенное филе нарежем на маленькие кусочки, по размеру будущей тартинки.
-
Маленький кусочек вареной свеклы нам понадобится для того, чтобы придать соусу красивый цвет. Натрем свеклу на мелкой терке.
-
Добавляем к свекле майонез и перемешиваем.
-
Добавляем лимонный сок и горчицу
-
Вареное яйцо очистим и натрем на мелкой терке.
-
Добавляем яйцо в соус, перемешиваем.
-
Можно дополнительно взбить соус блендером, так он получится ровной однородной консистенции.
-
Очищаем лук и нарезаем тонкими кольцами.
-
Ржаной хлеб нарезаем на ломтики толщиной примерно 1 см. Можно его дополнительно подсушить в тостере.
-
И нарезаем ломтики хлеба на маленькие кусочки, на один укус.
-
Выкладываем на каждый кусочек хлеба соус.
-
Поверх соуса выкладываем кусочки селедки и красиво выкладываем колечки лука.
-
Украшаем зелеными веточками укропа и подаем к столу.
На заметку:
Тартинки это маленькие бутерброды, которые можно приготовить с различной начинкой. На праздничном столе красиво нарезанные бутербродики будут выглядеть очень оригинально. Это вкусно и довольно необычно, не так ли? Я предлагаю вам один из вариантов, как приготовить тартинки. Рецепт очень простой, готовим?
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить тартинки
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Попробую приготовить тартинки.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тартинок очень аппетитно выглядит!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО грибной тарт.
По совету коллеги приготовила этот тартинки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецепт тартинок!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Обязательно приготовлю!
todalfion1998, спасибо!
Todalfion1998, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Сижу сейчас, доедаю тартинки.
Очень вкусно, мне понравилось.
Кукурузная мука 0,6 стак.; Пшеничная мука 0,3 стак.; Сахар 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Соль 1/2 столовой ложки; Сливочное масло 5 столовых ложек; Молоко 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Ветчина 100 г; Фруктовый чатни 120 г...
2 ч 30 мин
Маринованная свекла 450 г; Листья цикория 200 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Лимонный сок 1 столовая ложка; Мягкий козий сыр с травами 170 г; Французский багет 1 шт.; Жареные грецкие орехи 85 г...
10 мин
4 длинных куска ржаного хлеба толщиной 1см; 180 г тонких ломтиков слабосоленого лосося; 4 ст.л. мягкого сливочного сыра; 2 ст.л. каперсов; 1 ч.л. сливочного хрена; по 1веточке зеленого ифиолетового базилика; оливковое масло; свежемолотый черный перец...
10 мин
Решила я рискнуть поимпровизировать и приготовить открытый легкий пирог. Получилось, так сказать, с миру по нитке что-то подсмотрела в одном, что-то взяла с другого и, конечно же, внесла и свои пять копеек. В результате получился вот такой вкусный и по-летнему яркий открытый пирог. Получившимся результатом...
50 мин
Похолодало. Самое время насладиться необыкновенным французским творением ТАРТОМ...
2 ч 30 мин
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!