Простой рецепт арабской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 113 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шаурмы с курицей, расскажите, что получилось.
Домашняя шаурма
автор Олеся Минибаева 
На фото готовое блюдо домашней шаурмы
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 113 ккал
Кухня: Арабская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- специи - 1 ч.л.
- аджика - 1 ч.л.
- лимоны - ½ шт.
- соевый соус - 70 мл
- гарам масала - ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- салат кучерявый - 6 шт.
- лук репчатый мелкий - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- огурцы - 1 шт.
- майонез домашний - 1 ст.л.
- кетчуп томатный - 1 ст.л.
- орегано сушеный - ½ ч.л.
- лаваш армянский - 1 шт.
- куриные грудки - 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Маринад: куриные грудки натереть (гарам масалой, аджикой и чикен-тиккой) залить соевым соусом и соком лимона. Поставить в холодильник минимум на час.
-
Куриные грудки обжарить до готовности, переложить на терелку, накрыть фольгой и дать постоять 10 минут.
-
В миске смешать кетчуп, майонез и орегано. Лаваш слегка смазать соусом. Овощи и куриное филе порезать не очень мелко.
-
Выложить на лаваш: салат, лук, помидор, огурец и курицу. Полить остатками соуса и посыпать перцем.
-
Аккуратно свернуть в рулет. Разрезать на 2 части, выложить шаурму на сковороду гриль и слегка обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шаурму с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Кому посчастливилось отведать домашнюю шаурму — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо за рецептик домашней шаурмы!!!
Муж был в восторге.
домашней шаурмы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я домашнюю шаурму ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Семья пищала от удовольствия и просила еще!Теперь готовлю почти каждый выходной!...
30 мин
Попробуй шаурму по-домашнему с новым вкусом!Рецепт шавермы с курицей, замена повседневным бутербродам....
15 мин
Куриная грудка 600 г; Армянский лаваш 2 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр твердый 100 г; Молотая паприка 2 ст.л.; Чеснок сушеный 2 ст.л.; Хмели-сунели 2 ст.л.; Соль по вкусу; Сахар по вкусу; Мацони 150 мл; Майонез 30 г; Масло растительное 20 мл; Салат Айсберг 125 г...
55 мин
Армянский лаваш 2 шт.; Сыр 150 г; Говяжий фарш 200 г; Помидоры 2 шт.; Зелень 1 пучок; Лук 1 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Сливочное масло 2 столовые ложки; Сырный соус 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Рецепт для любителей шаурмы, которые брезгуют покупать уличную еду. Набор продуктов простой, не надо специально искать их в магазине, а результат вкусный, сытный бутерброд для всех членов семьи....
35 мин
Для тех, кто не может пройти на улице мимо ларька с шаурмой, я могу рассказать, как приготовить отличнейшую шаурму с грибами, поверьте, приготовленная дома, она получается гораздо вкуснее и полезнее....
60 мин
Это реально наслаждение