Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Для приготовления понадобится Гриль Big Green Egg, Бумага для выпечки. Рецепт роллов из говядины и сыра относится к детскому меню. Рекомендую попробовать приготовить рецепт роллов с семгой, расскажите, что получилось.
Роллы из говядины и сыра
автор yemma 
На фото готовое блюдо роллов из говядины и сыра
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 170 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сметана 5 столовых ложек
- Зеленый лук 1 стебель
- Майонез 5 столовых ложек
- Хрен 2 столовые ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Тортильи 8 шт.
- Говядина 450 г
- Сыр чеддер для сэндвичей 340 г
- Салат айсберг 140 г
Специальное оборудование:
Гриль Big Green Egg, Бумага для выпечки
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте гриль или мангал. Посолите и поперчите мясо и слегка сбрызните растительным маслом. Выложите на решетку и поджарьте с обеих сторон до готовности и румяной корочки. Переложите на тарелку. Слегка охладите и порежьте на тонкие куски.
-
В небольшой миске смешайте сметану, майонез, мелко нарезанный зеленый лук, хрен, соль и черный перец. Намажьте смесью лепешки с одной стороны, затем выложите по 3 куска мяса и 2 куска сыра. Посыпьте нашинкованным латуком и заверните рулетом, подогнув края.
-
Заверните каждый ролл в пергамент и охлаждайте в течение 8 часов.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы аляска. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
При случае, попробуйте приготовить рецепт блинных роллов. Реально, очень вкусно.
Кому посчастливилось отведать роллы из говядины и сыра — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за рецепт!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Готовила вчера роллов из говядины и сыра по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль; сахар; половинка длинного огурца; соевый соус; немного тертого твердого сыра; майонез и перец чили...
1 ч
300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось); 150 г творожного сыра (у меня "Альметте"); 100 г варёного риса; немного укропа....
1 д 16 ч
Кто не любит роллы? Легко удивить своих гостей сделанными на быструю руку роллами из лаваша. Вкусное блюдо и очень быстро готовится....
20 мин
Прекрасный завтрак, отменный ужин, шикарное угощениеЭто не все комплименты, которые можно отослать в адрес этой вкуснятины. Ведь роллы с лососем - это прекрасная альтернатива многим не полезным блюдам обыденным и праздничным, к которым мы привыкли.Имея все, что необходимо для приготовления роллов, вы...
50 мин
Сухие водоросли нори 4 шт.; Слабосоленая семга 200 г; Огурцы 2 шт.; Кунжут по вкусу; Соевый соус по вкусу; Рисовый уксус по вкусу; Рис для суши 300 г...
35 мин
Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго.)...
40 мин
Роллы являются визитной карточкой Японии, такой же как цветущая сакура или гора Фудзи. Но чтобы попробовать их вовсе не обязательно брать билет на самолет, и даже не надо идти в ресторан. Их вполне можно приготовить дома....
1 ч 20 мин
Я никогда не готовила роллы из говядины и сыра — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.