Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 393 ккал. Для приготовления понадобится Диспенсер для меда. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гренков с чесноком, расскажите, что получилось.
Гренки с творожно-ягодным соусом
автор Кристина 
На фото готовое блюдо гренков с творожно-ягодным соусом
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 393 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Соль щепотка
- Мед 2 ч.л.
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Замороженные ягоды 1/2 стак.
- Диетический творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1,5 стак.
- Белый хлеб 8 кусков
- Ванилин 1/2 чайной ложки
- Коричневый сахар 2 ч.л.
Специальное оборудование:
Диспенсер для меда
Как приготовить пошагово
-
Разбить яйца в миску и слегка взбить вилкой, добавить половину молока, соль, корицу и ванилин.
-
Разогреть на сильном огне сковороду, убавить огонь и выложить половину масла, смешанного с половиной сахара, чтобы смесь распустилась на горячем дне. Распределить по всей сковороде.
-
Тем временем, в молочной смеси отмокают 4 ломтика хлеба. Быстро вынуть из молочной ванны и выложить на разогретое масло. Жарить 3 минуты с одной стороны, проверить позолотились ли, перевернуть. Еще 3 минуты.
-
Точно также поступить со второй порцией.
-
Приготовить соус: в творог добавить мед и залить второй половиной молока, слегка подогретого. При помощи блендера превратить в крем.
-
Добавить ягоды (размораживать необязательно) и взбить до консистенции соуса.
-
Выложить в широкую миску или порционные тарелочки для крема и подавать к гренкам.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гренки любимые. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гренки с творожно-ягодным соусом, но вышло вкусно!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ни разу не пробовала culinier.ru/zakuski/grenki/grenki-s-shprotami, но думаю, будет вкусно.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за угощение, буду пробовать
А я делала гренки с творожно-ягодным соусом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Кристина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Груши 4 шт.; Сливочное масло 100 г; Корица 1 шт.; Апельсины 1 шт.; Лимон 1 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Черствый белый хлеб 4 куска; Молоко 200 мл; Яйцо куриное 1 шт....
40 мин
Бородинские гренки, они же сухарики из черного хлеба с чесноком, невероятно просто сделать в домашних условиях. Причем на вкус они будут ни чуть не хуже фирменных. К тому же вы никогда не поставите натуральность таких гренок под вопрос, так как готовить их будете полностью сами. Из названия, наверное,...
30 мин
Когда времени на полноценный десерт нет, а сладенького хочется, вам очень пригодится этот рецепт. Даже если гости зашли неожиданно, и нужно подать что-то к чаю, уже через несколько минут вашу кухню наполнят замечательные ароматы ванили, корицы и свежей выпечки.Этот рецепт придумали на территории современной...
40 мин
Моя любимая закуска к пиву - это гренки с чесноком. Да и не только моя - в Чехии, например, к пиву только такие чесночные гренки и подают....
20 мин
Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом....
30 мин
Аппетитные подрумяненные ломтики хлеба, именуемые гренками, — широко известное европейское блюдо или же его ингредиент. Сухарики, добавляемые в супы или салаты, тоже считаются гренками, что можно сказать и про наши любимые тосты.Хрустящие гренки в кляре — классический быстрый и сытный завтрак. Если у...
20 мин
Потрясающе вкусные гренки порадуют всю Вашу семью, даже маленьких капризулек, улетают на ура! Рецепт я знаю от бабушки....
20 мин
Сегодня первый раз готовила гренки с творожно-ягодным соусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.