На фото готовое блюдо французских гренков

Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций

8 отзывов

Калорий: 259 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Когда времени на полноценный десерт нет, а сладенького хочется, вам очень пригодится этот рецепт. Даже если гости зашли неожиданно, и нужно подать что-то к чаю, уже через несколько минут вашу кухню наполнят замечательные ароматы ванили, корицы и свежей выпечки.

Этот рецепт придумали на территории современной Франции еще в IV или V веке, то есть когда такой страны даже не существовало. Но даже спустя века эти замечательные тосты — один из самых любимых завтраков! Рекомендую попробовать приготовить рецепт чесночных гренков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Тостовый хлеб 300 г
Молоко 1,5 стак.
Яйцо 4 шт.
Коричневый сахар 3 ст.л.
Корица 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Соль 0,25 ч.л.
Ванильный экстракт 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

Если вы используете свежий хлеб, стоит подсушить его в духовке по 8 минут с каждой стороны.
Взбейте молоко, яйца, сахар, корицу, масло и ваниль в большой миске, пока масса не станет однородной. Вылейте смесь в большую форму для выпечки или другую большую емкость. Обмакните хлеб в смесь каждой стороной на 20 секунд, затем перенесите на отдельный лист для выпечки.
Разогрейте духовку до 90 градусов, чтобы сохранить приготовленные тосты теплыми.
Налейте в сковородку масло и разогрейте на медленном огне. Выложите кусочки хлеба в сковородку и поджарьте до золотисто-коричневого цвета, примерно от 3 до 4 минут, затем переверните и жарьте еще 3-4 минуты.
Переносите готовые тосты на противень и помещайте в духовку, пока не приготовите нужное вам количество.

На заметку:

Подавайте теплыми с маслом, сахарной пудрой и кленовым сиропом или мёдом. Можете использовать свежие фрукты или джем. Наслаждайтесь и делитесь рецептом с друзьями!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гренки для супа. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить французские гренки

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Рейтинг рецепта

Оля Солдатова

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

couteast2005

Все понятно и наглядно.
Готовить с eprofa одно удовольствие!

Полина Полтарацкая

Так и хочется приготовить!

lesya

Вот вроде бы тоже блюдо
гренки ванильные.

Мая Зенина

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

ererateng1990

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

kristina

Первый раз приготовила французские гренки!
eprofa-СУПЕР!!!

ussetluim

Увидев рецепт французских гренков и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Французские гренки с прошутто и салатом из руколы

хлеб белый - 2 куска; яйца куриные - 3 шт.; тонко нарезанная ветчина прошутто - 100 г; грюйер - 50 г; кедровые орехи - 1 горсть; рукола - 2 горсти; сливки - 100 мл; сливочное масло - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; оливковое масло Extra Virgin - ½ ст.л.; уксус бальзамический - ½ ч.л.; сахар - ¼ ч.л.;...

20 мин

Французские гренки с сушеной вишней и курагой

Курагу можно заменить вяленой клюквой, черносливом или любыми другими сухофруктами....

20 мин

Бородинские гренки, они же сухарики из черного хлеба с чесноком, невероятно просто сделать в домашних условиях. Причем на вкус они будут ни чуть не хуже фирменных. К тому же вы никогда не поставите натуральность таких гренок под вопрос, так как готовить их будете полностью сами. Из названия, наверное,...

30 мин

Моя любимая закуска к пиву - это гренки с чесноком. Да и не только моя - в Чехии, например, к пиву только такие чесночные гренки и подают....

20 мин

батон или белый хлеб 6-8 ломтиков; сахар 2-3 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л.; вода 0,5-0,75 стак....

10 мин

Приготовьте чесночные гренки в духовке по этому рецепту. У вас получится ароматная и хрустящая закуска к пиву или к чаю....

25 мин

Аппетитные подрумяненные ломтики хлеба, именуемые гренками, — широко известное европейское блюдо или же его ингредиент. Сухарики, добавляемые в супы или салаты, тоже считаются гренками, что можно сказать и про наши любимые тосты.Хрустящие гренки в кляре — классический быстрый и сытный завтрак. Если у...

20 мин

Французские гренки

Ингредиенты:

Как приготовить пошагово

На заметку:

Смотрите Сейчас: Как приготовить французские гренки

Комментарии к рецепту