Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 303 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чесночных гренков, расскажите, что получилось.
автор ifyappi 
На фото готовое блюдо гренков с баклажанами и моцареллоя
Калорий: 303 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 303 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чесночных гренков, расскажите, что получилось.
Баклажан нарезать кружками толщиной в 1 см, смазать их со всех сторон оливковым маслом, посолить и поперчить.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить ломтики баклажана с двух сторон.
Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.
Пармезан натереть на крупной терке.
Чеснок почистить и порезать.
Приготовить соус песто: базилик, натертый сыр и оливковое масло взбить в блендере, затем добавить кедровые орехи, чеснок и взбить еще немного.
Помидор нарезать кружками.
Моцареллу порезать пластинками.
Хлеб выложить на сковороду-гриль, где жарились баклажаны, и слегка подрумянить с двух сторон.
Поджаренный хлеб выложить в глубокий противень, смазать соусом песто, сверху разложить баклажаны, помидоры и моцареллу и отправить под гриль на 3 минуты.
Измельчить руками 2 3 листика базилика и посыпать горячие гренки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гренки длю супу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Пасибо тебе ifyappi.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Нежно и оригинально!
спасибо, ifyappi!
Будем пробовать!
Спасибо!!!
гренки с баклажанами и моцареллой СУПЕР!!!
Добавила в закладки гренки ванильные, чтобы потом не искать.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень удобный рецептик, если вам лень или некогда приготовить полноценный ужин. Используйте продукты, которые всегда есть дома: хлеб и картофель. Получится не самый полезный, но очень вкусный перекус....
30 мин
Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом....
30 мин
батон или белый хлеб 6-8 ломтиков; сахар 2-3 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л.; вода 0,5-0,75 стак....
10 мин
Гренки чесночные - простая и в тоже время очень вкусная закуска. Пикантно-острая она точно никого не оставит равнодушным! Подавать их следует вместе с хорошо соленым салом и овощами. Такое сочетание будет просто идеальным! Кстати, основа данного блюда - бородинский хлеб. Потому побаловать себя таким...
25 мин
Приготовьте чесночные гренки в духовке по этому рецепту. У вас получится ароматная и хрустящая закуска к пиву или к чаю....
25 мин
Любой, даже самый "скучный" и простой суп можно преобразить при помощи хрустящих и ароматных гренок. Они подойдут как к овощному, так и к мясному или рыбному супу. Просто добавьте их в тарелки....
20 мин
Потрясающе вкусные гренки порадуют всю Вашу семью, даже маленьких капризулек, улетают на ура! Рецепт я знаю от бабушки....
20 мин
Ifyappi, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.