Фарш для беляшей

автор polli polli

Рецепт фарша для беляшей

На фото готовое блюдо фарша для беляшей

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 165 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Соль и перец 1 по вкусу
  • Зелень 1 пучок
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Говядина 200 г
  • Свинина 200 г

Как приготовить пошагово

  1. Помойте и обсушите мясо, лук очистите от кожуры.

  2. Пропустите продукты через мясорубку.

  3. Смешайте фарш с измельченной зеленью, солью и перцем. Добавьте ледяную воду.

  4. Перемешайте продукты руками.

  5. Снимите кожицу с охлажденных куриных грудок, отделите филе от костей и нарежьте мясо небольшими кусочками. Измельчите его блендером.

  6. Очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами и смешайте с фаршем. Добавьте к продуктам воду, соль и специи.

  7. Переберите, помойте и очистите грибы. Нарежьте их небольшими кусочками, лук мелко порубите.

  8. Измельчите зелень.

  9. Смешайте подготовленные продукты с соевым соусом, добавьте по вкусу специи.

  10. Разрежьте тыкву на крупные куски, срежьте кожицу и удалите семена. Положите мякоть на противень, застеленный пергаментом, а затем отправьте ее в духовку, разогретую до 200 градусов.

  11. Через 20 минут достаньте тыкву, переложите ее в чашу блендера и измельчите.

  12. Смешайте фарш с травами, солью и соевым соусом.

На заметку:

  • Фарш для беляшей можно сделать из свинины, говядины, куриного филе или овощей. Предлагаем вам несколько простых рецептов его приготовления.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить фарш для беляшей

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
antutr1981
antutr1981

Polli, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фарша для беляшей.
Столько восхищений от гостей!

aska
aska

Polli — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

lykova_83
lykova_83

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Тата Романовский
Тата Романовский

Спасибо большое, за рецепт беляшей из вафель culinier.ru/zakuski/belyashi/belyashi-iz-vafel! Обязательно приготовлю.

sooldadsi
sooldadsi

Polli спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

arisha86
arisha86

Polli, сделала сегодня фарш для беляшей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

khyevok_94
khyevok_94

Сейчас буду готовить это чудо:)

Беляши с мясом в духовке на дрожжах

В духовке беляши получаются более нежными и мягкими, менее жирными!...

2 ч 30 мин

Дрожжевое тесто для беляшей

Дрожжевое тесто для беляшей приятно удивит вас результатом - беляши получатся пышными, воздушными, начинка остается сочной, а тесто буквально тает во рту....

120 мин

Беляши с помидорами и сыром

Беляши с помидорами и сыром отличный вариант простой, вкусной, вегетарианской выпечки, которая обязательно понравится даже любителям мяса. Беляши получаются очень сочными и ароматными. Попробуйте!...

60 мин

Ленивые беляши с фаршем

Кефир 400 мл; Яйца куриные 1 шт.; Говядина 200 г; Свинина 200 г; Мука 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Сахар 3 г; Сода 3 г; Зелень 1 пучок...

1 мин

Тесто для беляшей

Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г; Вода 150 мл; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Оливковое масло 2 ст.л....

30 мин

Беляши из вафель

Коржи вафельные 1 шт.; Фарш 700 г; яйца 4 шт.; молоко 100 мл; лук 1 шт.; батон 0.5 шт.; молоко 100 мл; мука 5 ст.л....

30 мин

Ленивые беляши

Это конечно не беляши) А оладьи с курицей. Но мне почему-то по вкусу очень напоминают беляшики....

30 мин