Тортик брусничная нежность

автор yelvina93 yelvina93

Рецепт тортика брусничная нежность

На фото готовое блюдо тортика брусничная нежность

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 10 отзывов

Калорий: 412 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Строго не судите, это мой первый опыт работы с мастикой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт торта-десерта нежность, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • сметана - 1 стак.
  • яйцо - 2 шт.
  • маргарин - 50 г
  • мука - 2 стак.
  • сахар - 1 г
  • маршмеллоу - 90 г
  • лимонный сок - 2 веточки
  • бисквит - по вкусу
  • брусника свежая - по вкусу
  • мастика - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Опыт извлеченный из приготовления этого торта - поверхность торта необходимо покрывать масляным кремом, охлаждать в холодильнике и только после этого украшать мастикой!

  2. Для мастики - конфетки сложить в стеклянную чашку, полить соком лимона и поставить в микроволновку на несколько секунд. Постоянно контролируя, как только конфетка "поплыли" вытаскиваем из микроволновки, размешиваем, добавляя постепенно сахарную пудру замешиваем до пластичного состояния. Я предварительно разделила конфетки на три чашки и в две добавила по нескольку капель пищевых красителей, зеленого и красного. Мастику раскатать скалкой. накрыть торт, края обрезать, из остатков вырезать "лепестки" и свернуть розочки, смачивая их небольшим количеством крема прилепить их на торт! Зеленые листочки смочить водой и прилепить на поверхность торта.

  3. На пропитанный корж уложила толстый слой крема, поверх насыпала тонкий слой свежемороженной брусники, накрыла вторым бисквитом.

  4. Крем - взбила сметану с сахаром, добавила нарезанные на кубиками "шапки".

  5. Так как круглые бисквиты у меня всегда в центре "вздуваются" срезала "шапки", а бисквиты пропитала брусничным сиропом (смешав сцеженный от свежезамороженной брусники сок и немного сахара).

  6. Я выпекла два бисквита.

  7. Взбить до бела яйца с сахаром, соду погасить в сметане (кефире), добавить маргарин и муку. Тщательно перемешать и вылить в смазанную форму.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат нежность с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Буравлева
Томара Буравлева

Yelvina93, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

marianna98
marianna98

Офигенно вкусно получается домашний торт и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

toucia1970
toucia1970

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

4udayuda
4udayuda

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим домашний торт, спасибо огромное за рецептик!!!!

Бабак Зина
Бабак Зина

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

edinditit1978
edinditit1978

Надо будет сделать салат нежность с курицей. Должно получиться классно.

etofiniow
etofiniow

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
домашний тортик-это моя мечта!)))

Маргарита Клюкова
Маргарита Клюкова

Сегодня буду готовить!

mikitko_88
mikitko_88

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

roza
roza

Спасибо!
Все здорово получилось!

Закусочный тортик Чесночный хлебушек

Идеальный вариант для дачи! Как мой сказал: "Большой бутик!"...

3 ч

Кокосовый тортик снежная нежность

В нашей семье очень любят новогодние праздники. Все вместе мы собираемся в родительском доме, ставим елку, украшаем ее, создаем атмосферу праздника и сказки. Ну и конечно же мы готовим много разных вкусностей и так как в семье очень много детворы, то новогодний стол уже традиционно украшает большой и...

60 мин

Салат Нежность с курицей

Куриный салат "Нежность" с черносливом и свежими огурцами пользуется большой популярностью на любом праздничном застолье - ингредиенты идеально сочетаются между собой, салат получается очень вкусным и не тяжелым....

45 мин

Тортик Черепашка Джонни

Этот торт придется по вкусу твоим детям!...

35 мин

Торт-десерт Нежность

Хотела приготовить фруктовый салат со сливками, но для праздника простовато. Тогда я вспомнила, что летом я часто готовлю бисквитную тарелку с фруктами и сметанным кремом. В общем я сопоставила свои желания.и получился вкуснейший и нежнейший фруктовый тортик с интересным сочетанием 2 кремов. Попробуйте...

15 мин

Картофельный тортик

растительное масло — 40 мл; картофель — 6 шт. (средних); соль и перец — 1 Щепотка (по вкусу); мясной фарш — 400 г (свино-говяжий); мука — 4 ст.л.; лук — 2 шт. (средние); чеснок — 2-3 Зубчиков; яйцо — 3 шт.; майонез — 150 г; сыр твердый — 200 г...

60 мин

Котлеты Нежность

Название этого блюда говорит само за себя: нежные, таящие во рту котлетки никого не оставят равнодушным! Необыкновенно вкусно, можно даже на праздничный стол подавать. Итак, рецепт котлет "Нежность"!...

40 мин