Слойки с креветками

автор Yana Art Yana Art

Рецепт слоек с креветками

На фото готовое блюдо слоек с креветками

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 379 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Воздушное, хрустящее слоеное тесто с кремовой начинкой из креветок-изумительно вкусная и очень необычная холодная закуска, прекрасное дополнение праздничного стола Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочных слоек, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое - 350 г
  • креветки очищенные - 450 г
  • сыр сливочный - 900
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • черный молотый перец - 1 щепотка
  • укроп - 2 веточки
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • майонез - 5 ст.л.
  • сливки 33-35% - 5 ст.л.
  • креветки - 10 шт.
  • салат - 10 пучков

Как приготовить пошагово

  1. Разогреваем эл. духовку до 220 С разделяем тесто на три части, раскатываем каждую в прямоугольник размером 12*25 см. Выпекаем около 12 мин, пока коржи не поднимутся и не станут золотистого цвета. Остужаем.

  2. Разрезаем пополам по горизонтали каждый корж.

    слойки с креветками
  3. Разминаем сливочный сыр, смешиваем с лимонным соком, солью, перцем, укропом, томатной пастой и майонезом...

    слойки с креветками
  4. Взбиваем 5 ст. л. жирных сливок и добавляем к сырной массе.

    слойки с креветками
  5. Перемешиваем с креветками и отправляем в холодильник.

    слойки с креветками
  6. За час до подачи блюда намазываем 2 листа начинкой, кладем на них следующие листы и так же промазываем начинкой. Накрываем оставшимися листами, но начинкой уже не намазываем. Украшаем креветками в панцирях и разрезаем каждое изделие на 5 одинаковых порций. Приятного аппетита!

    слойки с креветками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить слойки с яблоками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
alisa96
alisa96

Спасибо, замечательный рецептик, слойки с креветками класс!

rylskaya_73
rylskaya_73

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

endongot
endongot

Спасибочки!
Очень вкусненько)

elsed2002
elsed2002

Думаю, очень вкусно.

anka71
anka71

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото слоек с креветками очень аппетитно выглядит!!!

miroslava78
miroslava78

Сижу сейчас, доедаю слойки с креветками.
Очень вкусно, мне понравилось.

inga80
inga80

Yana, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Людмила Фомичева
Людмила Фомичева

А я никогда так не готовила слойки с креветками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про слойки винни пух culinier.ru/vypechka/sloiki-vinni-pukh.

Слойки с черникой

Быстрый и простой десерт - слойки с черникой. Если вдруг случайно пришли гости или очень хочется сладенького, а сил и времени в обрез, этот рецепт как раз для вас! Нужна пачка слоеного теста и ягоды....

40 мин

Слойки с яблоками

Слойки с яблоками - одно из любимых лакомств моих детей. Получаются они очень сочными и ароматными. Обязательно попробуйте....

30 мин

Слойки Восточные

Идеально сочетаются с кофе с корицей....

2 ч 40 мин

Слойки Винни Пух

Слойки для детей в виде героев мультфильмов....

60 мин

Слойки с инжиром

Слойки с инжиром - это очень вкусная сладкая закуска к чаю, кофе или стакану молока. Быстро, просто и вкусно....

25 мин

Ореховые слойки

конкурс"Волшебное лукошко"...

30 мин

Яблочные слойки

Это моя палочка-выручалочка. Исходя из моих рецептов, многие наверняка догадались, что жить на кухне я не очень люблю. А вкусно есть хочется мне и семье. Вот и выкручиваюсь:) Все от этох слоек в диком восторге и только я одна знаю что готовить их - пара пустяков! А если раскатать тесто совсем-совсем...

25 мин