автор Долженко Анастасия 
На фото готовое блюдо домашней пиццы с курицея и грибами
Калорий: 490 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 490 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы иза слоеного тест с грибами, расскажите, что получилось.
Шампиньоны и лук очистить. Шампиньоны нарезать пластинками. Филе нарезать маленькими кубиками. В сковороде разогреть немного растительного масла. Обжарить филе с солью, перцами и приправой до легкой золотистости (10--15 минут на среднем огне).
Смешать соль, муку и дрожжи.
Смешать 125 грамм теплой воды и 1 столовую ложку оливкового масла.
В сухую смесь потихоньку вливать воду с маслом. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть в рукам. При необходимости добавить муки. Скатать тесто в шар.
Шар из теста выложить в миску и обмазать со всех сторон второй столовой ложкой оливкового масла.
Замотать миску с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40-60 минут. Тесто должно увеличиться как минимум в 2 раза.
После того, как тесто расстоялось, его нужно вымесить 1-2 минуты. Раскатать скалкой в пласт.
По желанию, из пласта теста можно вырезать аккуратный круг.
Смешать майонез с перцем и кетчупом. Выдавить через пресс чеснок. Все хорошо перемешать.
Смазать данной смесью тесто для пиццы. Сверху выложить подготовленное филе.
Выложить грибы и лук колечками.
На лук выложить колечки помидор (я еще посыпала сушеным базиликом) и сверху посыпать тертым сыром.
Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать пиццу 15-20 минут. Можно на 1-2 минуты включить гриль, чтобы красиво подрумянилась корочка.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пиццу с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Долженко, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Впервые делала домашнюю пиццу с курицей и грибами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Готовила недавно пиццу с курицей и ананасами, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сметана 4 столовые ложки; Майонез 4 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 10 столовых ложек; Копченая куриная грудка 200 г; Копченая колбаса 250 г; Сыр 150 г; Стручковая фасоль 150 г; Свежие шампиньоны 200 г; Помидоры 3 шт.; Базилик по вкусу; Орегано по вкусу; Растительное масло 2 столовые...
30 мин
Пицца из картофельного теста пахнет изумительно, а вкус бесподобный!...
4 ч
Пицца-очень популярное экспресс блюдо, которое можно приготовить, используя продукты, которые есть в доме. Ее готовят в Европе, Америке, Азии. На родине -Италии-известно более двух тысяч разновидностей этого блюда. Пиццу-охотно едят и дети, и взрослые. Она уместна к завтраку, обеду или ужину. Я предлагаю...
2 ч
Очень вкусная пицца из слоеного теста с грибной начинкой....
30 мин
Мне очень нравится сочетание сытной курицы и ананаса, пицца с использованием этих продуктов более известна под названием Гавайская пицца. Рассказываю, как приготовить пиццу с курицей и ананасами....
150 мин
Пицца с курицей и колбасой получается сытной и вкусной. Колбаса салями придает немного пикантности и солености этой нежно-сливочной пицце. Немаловажным плюсом является то, что она быстро готовится....
35 мин
Перед вами простой рецепт постной пиццы с грибами. Такая закуска станет отличным перекусом не только дома, но и на работе или пикнике. Можно при желании дополнить ее овощами по вкусу....
45 мин
Долженко, ты сама их придумала рецепт домашней пиццы с курицей и грибами?