Ржаные панкейки с грушами

автор Mariana Mariana

Рецепт ржаных панкейков с грушами

На фото готовое блюдо ржаных панкейков с грушами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 271 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Отличный вариант завтрака, вкусные панкейки с ржаной и цельнозерновой мукой и ароматными грушами. Готовятся на минимальном количестве масла! Вкуснее всего с медом! Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • ржаная мука - 100 г
  • мука цельнозерновая - 100 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 5 г
  • соль - ½ ч.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • молоко - 250 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • груши - 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Сначала смешиваем сухие ингридиенты: ржаную муку, цельнозерновую муку, соль, сахар, разрыхлитель.

  2. Смешиваем мокрые ингредиенты: трем на терке с крупными отверстиями грушу, добавляем молоко (молока может уйти немного больше, смотрите чтобы консистенция теста была средней густоты), яйцо и сливочное масло, перемешиваем.

    ржаные панкейки с грушами
  3. Теперь смешиваем обе массы, и хорошо взбиваем венчиком. Тесто должно быть средней густоты, как на оладушки.

    ржаные панкейки с грушами
  4. Выпекаем на сковороде, предварительно немного смазанной сливочным маслом (можно и на сухой антипригарной сковороде, я и так иногда делаю) по несколько минут с каждой стороны.

    ржаные панкейки с грушами
  5. Едим панкейки с медом, сметаной, йогуртом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Виолетта Казначеева
Виолетта Казначеева

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Неля Нагомир
Неля Нагомир

Спасибо!
панкейки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Лагода Ника
Лагода Ника

Mariana, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

owond
owond

Я сделала блины, все получилось очень даже..!
Mariana, спасибо большое!!

andende
andende

Mariana, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Хальчицкая Танюша
Хальчицкая Танюша

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

entontono1994
entontono1994

Надо будет сделать ржаные пряники. Должно получиться классно.

serafima
serafima

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

soteseds1982
soteseds1982

Mariana, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить панкейки по этому простому рецептику.

arisha74
arisha74

Панкейки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за панкейки:)))

Олеся Табунщиков
Олеся Табунщиков

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Американские блинчики — панкейки

Так готовят герои в америанских фильмах и сериалах, кушают их на завтрак, складывая в стопочку, поливая кленовым сиропом, украшая сахарной пудрой и взбитыми сливками....

20 мин

Панкейки с творогом

яйца куриные - 1 шт.; мука - 65 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; миндальная мука - 1 ст.л.; молоко - 65 мл; растительное масло - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; творожная масса - 125 г...

35 мин

Ароматные панкейки

Пшеничная мука 2 стак.; Соль 1 ч.л.; Гашеная сода 1 ч.л.; Сахар 2 столовые ложки; Кефир 2 стак.; Топленое масло 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт....

25 мин

Ржаные булочки

Простые, вкусные булочки из ржаной и пшеничной муки. Хрустящая корочка и запах ржи покоряют....

3 ч

Ржаные пряники

Пряники из ржаной муки - это идеальный перекус к чаю для тех, кто придерживается здорового образа жизни и принципов правильного питания....

30 мин