Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 495 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа в хлебе, расскажите, что получилось.
Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
автор olga81 
На фото готовое блюдо баварского пивной сырный суп с копчеными колбасками
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 495 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 150г жирного сливочного сыра
- 150г сыра типа российского
- колбаски копченые
- бутылочка темного пива
- 1 белая луковица
- 0,5 красного чили
- масло для обжарки
Как приготовить пошагово
-
Для этого безоБРАзия нам потребуются следующие друзья:
-
- Жирный сливочный сыр грамм 150. В нашем случае, к сожалению, был сыр дружба.
-
-
- Обычный сыр типа российского.Грамм 150.
-
- колбаски копченые: по типу охотничьих, баварских.Вообщем, у кого какие обитают в ближайшем супере.
-
Количество на любителя.
-
- бутылочка темного пива.
-
- одна белая позитивная луковица. -
-
- половинка красного чили или как у меня, фаната перца- 2 пеперончино.
-
- масло для обжарки.
-
Поехали.
-
Режем лук на одинаковый кубик.
-
-
-
Теперь очередь за колбасками:
-
-
Разогреваем в казанке масло и подогреваем его.
-
-
-Обжариваем лук.
-
-Пока готовится лук, режем оба вида сыра.
-
-
Когда лук принял красивый золотистый цвет, добавляем колбаски и готовим еще 5 минут.
-
-
-
-Обжарилось? замечательно. Заливаем пиво. Ждем пока закипит и готовим 5 минут.
-
-
засыпаем кубиками порезанный сыр обоих видов, постоянно помешиваем. Нам нужно добиться околофондюшного состояния. Огонь держим на минимуме.
-
-
-
Готово. Разливаем по тарелкам и наслаждаемся вкусной едой на вкусном воздухе.
-
Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Муж не любит баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками, а тут увидев это чудо попросил положить ему баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
А я делала баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Olga81!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отличный рецепт сырного супа в мультиварке, просто, быстро и вкусно.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками.
Большое тебе спасибо, olga81, за такие простые, но аппетитные блюда.
Olga81, спасибо.
Приготовила баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Питательный и нежный сырный суп для детей и взрослых.Сырные супы имеют мягкий сливочный вкус и нежную консистенцию. Помните рекламу с Шакирой - ее животик улыбается от активии:) Мой животик улыбается от сырных супчиков. Если вы раньше никогда не пробовали суп с сыром, то обязательно запланируйте это...
1 ч 20 мин
Картофель 4 шт.; Плавленый сырок 3 шт.; Вермишель 150 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт....
1 ч
Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Полукопченая колбаса 150 г; Соль по вкусу; Плавленый сыр 200 г; Перец черный молотый по вкусу; Куриная грудка 200 г...
50 мин
Доброго времени суток, дорогие хозяюшки! Сегодня готовим горячо любимый нами сырный суп с морковью. Надеюсь, что вам тоже он понравится....
1 ч
Ваша семья относится к поклонникам сырных первых блюд? Самое время узнать, как приготовить сырный суп с сосиской. Необыкновенно нежное первое блюдо обязательно понравится всем членам семьи....
60 мин
Этот вкусный сырный суп готовится очень легко, очень быстро и просто. Нежное и ароматное блюдо полюбится вам с первой ложки. А если вы подадите суп с сырными гренками, ваш обед станет еще вкуснее!...
60 мин
Очень очень вкусно получилось!!!