Вкусное и полезное блюдо! Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата оригинального, расскажите, что получилось.
Салат из булгура, свеклы и зернистого творога
автор Инга Тимирзянова 
На фото готовое блюдо салата из булгура, свеклы и зернистого творога
- Общее время: 19 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 123 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- булгур вареный 100 г
- свекла запечённая 1-2 шт.
- творог зернистый 100 г
- зелень петрушки или кинзы по вкусу
- соль по вкусу
- сок лимонный по вкусу
- масло оливковое по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Булгур отвариваем до готовности по инструкции на пачке (пропорция 1:2,варить минут 15). Перед варкой вкусно крупу обжарить на 1 ст л оливкового масла, тогда раскрывается ее ореховый вкус. Свеклу заранее запечь. Ну, или отварить. Остудить. Нарезать очищенную свеклу мелкими кубиками, посолить по вкусу и заправить оливковым маслом и лимонным соком по вкусу. Оставить 1 ст л масла для булгура. Мариновать минут 30.Остывшую крупу смешать с творогом и рубленой зеленью. Заправить оставшимся маслом, посолить и поперчить по вкусу. В тарелку для подачи в середину выложить часть салата с булгуром и творогом, а по кругу-свеклу. Перемешать в процессе наслаждения салатом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат из щавеля. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить салат из булгура, свеклы и зернистого творога
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Какая вкусняшка!
Спасибо за рецептик салата из булгура, свеклы и зернистого творога!!!
Муж был в восторге.
салата из булгура, свеклы и зернистого творога, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат из булгура, свеклы и зернистого творога - очень вкусно!!!
Последнее время заинтересовалась салатом узбекистон culinier.ru/salaty/salat-uzbekiston. Попробуйте!
Это, реально, вкуснотища.
Огооо спасибо девочки.
Салат из булгура, свеклы и зернистого творога готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Я с дочкой делаем салат из булгура, свеклы и зернистого творога. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо большое за рецепт, Инга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень круто получилось!
Первый раз в жизни решилась на салат из булгура, свеклы и зернистого творога и не получилось(((
Так обидно!!
Капуста квашеная 500 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Брусника 100 г; Яблоко 1 шт....
25 мин
Вкусный, сытный салат из языка, курицы и грибов, хороший вариант замены салата оливье на праздник....
15 мин
300 г отварной говядины; 400 г зеленой редьки; 2 небольшие луковицы; 1 небольшой острый перчик; 1 ст.л. растительного масла; 3-4 ст.л. майонеза; соль...
15 мин
Для этого салата в помидоре подойдет любая начинка: просто сыр с чесноком, можно добавить креветки или консервированный лосось. Решать вам....
20 мин
Замечательный салат из листьев щавеля - вашему вниманию. Если щавель молодой и нежный, то салат получается просто изумительный на вкус. Рассказываю, как приготовить салат из щавеля быстрои вкусно....
15 мин
Очень вкусный (без преувеличения) салат! Хотя и с таким простым и доступным набором ингредиентов. В наше время сложно говорить об аутентичном варианте этого известного салата. Традиционного его относят к американской кухне. Но, своими корнями он уходит в голландскую кулинарную традицию! Оттуда и название...
30 мин
Я уже сделала салат из булгура, свеклы и зернистого творога.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!