Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 17 ккал. И все это мы будем варить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Морс из смородины
автор eserof2003 
На фото готовое блюдо морса из смородины
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 17 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Смородина красная 200 г
- Смородина черная 100 г
- Сахар 200 г
- Вода 2 л
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить пошагово
-
Ягоды промыть, перебрать, положить в дуршлаг.
-
В кастрюлю налить воды, вскипятить, над паром подержать ягоды 2-3 минуты.
-
Затем ягоды размять деревянной ступкой, сохраняя сок в отдельной емкости, а выжимку добавить в кастрюлю с кипящей водой и проварить.
-
Добавить сахар, отжатый ягодный сок, дать настояться около часа, затем охладить.
-
По желанию можно варить морс с добавлением специй: палочки корицы, звездочек аниса или гвоздики, а вместо сахара использовать мед.
-
Фото: Shutterstock
На заметку:
Смотрите Сейчас: Как приготовить морс из смородины
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Рецепт интересный.
Попробую!
Вкуснятина неописуемая!!!
Вечная классика, как клюквенный морс с медом, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Я делала морс из смородины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Сделала сегодня морс из смородины.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Теперь это мой любимый морс из смородины.
Побрел голодный, шел-шел стоит дом бабы-яги, кругом дома двенадцать шестов, на одиннадцати шестах по человечьей голове, только один незанятый. Здравствуй, бабушка! Здравствуй, Иван-царевич! Почто пришел по своей доброй воле аль по нужде? Пришел заслужить у тебя богатырского коня. Изволь, царевич! У меня...
1 ч
красная смородина (чистый вес ягод) 250-300 г; вода 1 л; сахар 100-120 г (4-5 ст.л.)...
15 мин
600 г замороженной черной смородины; 200-300 мл кипятка; 3-4 ст.л. сахара...
20 мин
Супер полезный напиток. Обязательно приготовь!Ничто так не освежает в летнюю жару, как стакан прохладного ягодного морса! Предоставленный рецепт не предусматривает термообработки - все готовится по максимуму быстро и просто. Зато получается очень вкусно и полезно!...
15 мин
Давно хочу попробовать сделать морс из смородины))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.